(法新社芝加哥二十日電) 數十年來,科學家已知降低卡路里攝取量,而不減少營養攝取量,有助於延年益壽,從酵母菌、老鼠以至猴子,所有的生命體都是如此;為何如此,過去一直是個不解之謎,直到最近專家終於找出答案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: ]6 o9 a* @5 ^' T- U
美國研究人員今天公布一項研究結果顯示,節制飲食與長壽之間的關聯性,可能是身體分子對於卡路里減少所帶來壓力的一種反應。tvb now,tvbnow,bttvb+ } p. ~$ V6 x* [5 J. d" y
這種反應可以維護重要細胞功能,有助身體對抗老化相關疾病。, f t D9 y. d3 M& r2 n
研究人員在實驗室對人體細胞做實驗,發現降低卡路里,同時維持必要的營養,啟動了人體精力細胞|粒線體|的連鎖反應,導致一種稱為NAD的輔酵素的增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. E ]% C: H! A4 \5 a& ^
此一過程提昇了由SIRT3與SIRT4兩種基因所創造的酵素的活動;產生強化粒線體的效果,增加能量釋出,減緩細胞老化過程。
3 w, q, {! V1 Z$ l: n9 E3 ]: ]tvb now,tvbnow,bttvb進行這項研究的哈佛醫學院分子生物學家辛克雷說:「我們目前還不知道,NAD的增加與SIRT3、SIRT4的作用,啟動了何種特殊機制;但我們的確看到了正常細胞老化凋零與再生過程明顯延長了。」www2.tvboxnow.com7 b* |+ h& i& t$ U
粒線體針對低卡路里飲食帶來的壓力有一種自我防衛功能,這種功能有助於防範與老化有關的疾病。
, N" ?- c4 ~& l, j& p受損或功能不健全的粒線體,會引發老年癡呆症、中風、心臟病與糖尿病等疾病,據信其間的關連是因為氧化壓力損傷了粒線體的DNA,導致細胞死亡。, C& K. j5 u- d5 P" }" T
辛克雷說,這項相關基因的發現,可能有助於進一步研發對抗老化疾病的藥品。 |