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[中國內地] 塗添加劑烤 廚房衛生差 上百元一隻 瞄準自駕客 深圳加料急凍雞充「窯雞」通街賣

塗添加劑烤 廚房衛生差 上百元一隻 瞄準自駕客 深圳加料急凍雞充「窯雞」通街賣
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路邊的土雞不要買!深圳大鵬新區有奸商用急凍雞冒充農家土雞,抹上添加劑後進行烤焗,銷往路邊上百家攤檔,搖身變為上百元一隻的農家「窯雞」。執法人員日前搗破了兩個窩點,查獲假「窯雞」逾五百隻,並帶走兩人協助調查。
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' r: T( E! j% h: g踏入夏季,前往深圳大鵬海濱消暑的人流、車流催生了路邊商機,連接深圳市中心與大鵬半島之間的坪西公路,每逢周末都會迎來大批自駕遊客。許多小販就瞄準商機,在公路兩邊擺攤,出售「自養自烤」的著名農家菜「窯雞」。
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《深圳晚報》記者日前到坪西公路一探究竟,全長6.4公里的公路,有大大小小上百家售賣窯雞的攤檔,商販們依次排列,大聲吆喝,熱情地向過往遊客招手。據報道,這些窯雞的外包裝「驚人的一致」,簡單包裹著一層錫紙,上面沒有廠家廠址、生產日期等基本信息。不僅如此,每個攤檔的窯雞大小均勻,口感也相差無幾,「根本吃不出農家味」。大鵬新區成立專案組進行調查,證實坪西公路路邊售賣的窯雞「全部來自黑加工點」。通過跟蹤配送車,執法部門前日搗破兩處黑工場,查獲假窯雞513隻。
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現場所見,臨街雨棚改造成的廚房衛生情況堪憂,門口一台結著厚厚污漬的冰櫃內,幾十斤「窯雞」與剩飯剩菜混合擺在一起。工場老闆交代,這些雞全部都是批發來的急凍雞,每隻12元至14元人民幣,塗上一層添加劑「乙基麥芽酚」,經過烘烤後,以25元的價格批發給路邊攤。攤販再以五六十元,乃至上百元的價格賣給消費者。據瞭解,根據規定,「乙基麥芽酚」不能添加到新鮮菜餚中,食用過量會影響肝臟和腎臟,甚至引發癌變。目前,大鵬新區已在高速公路收費站向過往車輛派發宣傳卡片,告知車主坪西沿途兜售窯雞均為未經檢驗產品,謹慎購買。
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