巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。
/ o, k, ~9 X, U2 E3 vwww2.tvboxnow.com
% t5 v7 y) d, _" Q+ d9 f" x5 K
) L- i9 I/ s0 t 有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。
4 P1 J+ b! N0 l4 B$ F: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' _- b! O% t# n3 Q6 g% R2 ~
不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。公仔箱論壇; W% A$ E$ _& h* y/ h
www2.tvboxnow.com1 g9 }- \2 Z' x$ ~) d6 e
巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。/ j; Y$ u1 b$ `3 l
! }+ H, u% o$ U) Z% @ 這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。
, ~" j: S( j1 w% T2 I5 ~! F; N0 L" ^0 Wwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb* F. v; [& e: W+ E
研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。
' |5 {! ?! t* c% Y4 X公仔箱論壇 公仔箱論壇9 t, V1 M* g% g7 X- `4 p9 X0 `
紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。tvb now,tvbnow,bttvb t. n$ Z" J1 a) x; e
2 ? n }$ d8 ^8 Z9 L2 Z. |5 i 紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。
2 r. o- N5 x# K$ A8 ^! uwww2.tvboxnow.com - s+ H8 u$ O+ F" W( _$ ?
她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。
8 I! m- k2 J; c0 P& Z* \6 g' ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ b9 z% m/ A' g' Zwww2.tvboxnow.com 這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。
" q9 C6 l, t: Z7 L. M2 ytvb now,tvbnow,bttvb
3 E5 J H: x4 z% {8 j S2 C( Jwww2.tvboxnow.com出處: WebMD Health News 公仔箱論壇: y, B4 s% O- Z+ Z' G
作者: Denise Mann tvb now,tvbnow,bttvb% X3 \: B h- S- i; X
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
| 
