是日食星拱照，一頓閒常午膳，竟然一口氣品嘗得到十分可口的當造時鮮：9 V) }0 @( q7 {. A2 t6 d1 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 Y$ b5 [" m; Z7 e! [
一、清湯鮮草羊煲；www2.tvboxnow.com- b$ R+ w A4 q: Y$ H- A: K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 s: e7 r. V! y2 f3 z$ v
二、鮮冬筍豆胚；
5 {4 J3 \2 i8 p" d+ m- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?; l: C; s3 w; S: B, _
三、香煎新鮮大馬友。
3 C9 p# y, }0 R: k" ^" @3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ V# i9 }2 r5 N+ E8 ~0 R& t- {
三數友好在「富嘉閣」午膳，原擬隨便吃些點心粥麵，「阿一真徒」李文基說，是日機緣巧合有幾樣好東西不可錯過，除了新鮮草羊，不但有鮮嫩冬筍和豆胚，更還有一條即早出水的重逾十斤大馬友尤為難得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# L7 ?8 b1 k5 v2 y$ T! w, u
1 `; D) R' |4 O+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「富嘉閣」的「清湯羊腩煲」捨配雙冬、枝竹紅炆勾芡之法。新鮮草羊真醇豐美肉味更為彰顯，正投合羊癡口味。tvb now,tvbnow,bttvb& D8 i" @$ @. U; p2 C
3 p; R' r6 ?- a' N7 P
近年新鮮草羊價格飛揚，原隻也取價160元一斤，每份「清湯草羊腩煲」肉料成本也要百餘元，故每煲330元取價相當克己。% p& Y( k: m5 I1 ^' |% W
www2.tvboxnow.com6 ?* g/ p7 W& H. {# t
當造冬筍與豆胚來價也不便宜。冬筍每斤近30元，一斤筍除去筍頭筍殼，可供入饌的筍肉僅得二両左右，每両成本要達15元，比罐頭筍貴許多。
, ~/ [- @( f/ P: w" htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) V8 H- g$ `
豆胚是最嫩的豆苗，每斤要逾百元，但百分百可用，成本經濟效益甚高。
0 `5 u# |$ T/ C/ f* [" k: r公仔箱論壇
% F$ D, W; Z$ c' C2 h$ G" h) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入冬之後馬友當造含脂量豐，特別香滑甘美素為知味食家所珍，故取價亦不在游水海鮮之下，像這條重逾十斤者索價也要2000元。
1 }+ l7 W& b9 d$ L. }! m9 [7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- b" b9 c0 c' T) Z
含脂量豐大馬友最宜切厚件煎烹，滋味遠勝西餐「三文魚扒」。 |
發表於 2016-12-12 04:09 AM
| 