老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?0 x9 Z" I; g/ \' i/ N; k
^# H- U' @1 g/ U區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」tvb now,tvbnow,bttvb! H# T; g* @; L& c
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十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。) ]* r8 t, h! Z; h ^1 V7 D( z
4 }# G9 O6 K0 }「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。. h) t4 M8 e$ J: ]* S2 ~
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
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有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。
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卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]( R. E- s, m
. S$ `6 }9 s4 U( X6 C每個168元的「焗釀蟹蓋」;
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每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;. U/ N/ Y( j1 u2 H" d, l3 c8 a
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每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。
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4 x+ Z* k7 i- T% g* S" |& P2 Qtvb now,tvbnow,bttvb環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。
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" f4 n/ C! @, c& F0 j6 stvb now,tvbnow,bttvb這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。 |