[香港] 港漁民塔門捕獲皇帶魚 魚類學會會長指罕見：誤入海洋流被帶來港 !

manyiu

2018-06-03
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$ I7 q- c3 }& s: ]香港海域罕有發現俗稱「地震魚」的皇帶魚！有網民今日（3日）於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指，有三門仔漁民昨晚（2日）於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚，亦有網民指有關人士已向漁護署通報捕獲該條皇帶魚，並暫時放置在街市賣魚檔中。$ o" T1 T1 V. z4 y( e5 x4 r

# I0 ?0 p+ R( x; dwww2.tvboxnow.com香港魚類學會會長莊棣華表示，皇帶魚屬深海魚，通常棲息於數百米深的海域。然而，本港地形為淺水區，最深的水域亦僅得120米，因此有漁民捕獲到皇帶魚，實屬非常罕見。他估計，不排除該條皇帶魚誤入海洋流，被水流帶到香港海域。公仔箱論壇8 v, P1 B! S) I) I
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$ x3 v2 v$ L5 f" D5 q, ?公仔箱論壇皇帶魚身體為銀色，特徵是從頭至尾上方有紅色的背鰭，棲息在深海。（香港漁民 - 我們都是水上人家Facebook專頁截圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ g+ {0 }  D1 E+ p* d

5 C) W7 @  Q0 C5 Y7 _魚身有7至8隻拖鞋長www2.tvboxnow.com  P! n" Q- k. o; Z
有網民今日（3日）於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指，有三門仔漁民昨晚（2日）於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。圖中漁民更把拖鞋放到魚旁作比較，可見魚身有約7至8隻拖鞋的長度。tvb now,tvbnow,bttvb& z7 `; V* |1 G# ~4 t2 A0 i  G

) V1 M, X- z* k( z% `5 c公仔箱論壇香港魚類學會會長莊棣華回應查詢時表示，皇帶魚為深海魚，通常棲息於數百米深的海域。然而，本港地形為淺水區，最深的水域亦僅得120米，因此有漁民捕獲到皇帶魚屬非常罕見。www2.tvboxnow.com# A$ C+ S1 P0 W" G0 B* K# @3 K

: z* `9 |7 U) j' E& Xtvb now,tvbnow,bttvb他續說，近月香港天氣異常，持續高溫少雨，使海平面上升，洋流有機會產生上升流，深海魚或因而誤入海洋流，被水流帶到香港海域。8 G& {  `$ H' t" y' n6 k+ n9 ?& }. c& z

# o# w) o5 V7 E/ X* G多活在3000米深水域    特徵為紅色背鰭
5 U1 s# S) ~  K% k' B生態教育及資源中心總監程詩灝則表示，皇帶魚普遍活於3000至5000米水深，而台灣東部海域早前發生地震，或引發該條皇帶魚游上淺水區。' y5 x. l' ?( V8 J$ U1 _" B
皇帶魚身體為銀色，特徵是從頭至尾上方有一條紅色的背鰭，棲息在深海，極少會出現在淺水海域。曾在2001年有漁民在湛江以東的香港水域誤捕一條皇帶魚。$ Y  r- m. t6 T9 }

; b, |" c+ ?. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本稱為「龍宮使者」  傳說食用會死於非命1 ]4 k9 C9 a( D7 o. i& i
俗稱「地震魚」的皇帶魚，因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上，有關皇帶魚的傳說很多，歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」；日本漁民則稱牠為「龍宮使者」，在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚，便會死於非命。tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 m* H' |% h
記者晚上曾向漁護署查詢，有否收到漁民捕獲皇帶魚的報告，署方指手上未有資料，需要周一（4日）方可回應。

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地震魚」味道如何？資深漁販也未嚐過　9 |: a4 ]% L! t
台灣老饕：加薑蔥清蒸公仔箱論壇+ o6 f2 R5 m' s* K0 S

: d& V0 J9 V+ K公仔箱論壇2018年6月5日公仔箱論壇: ~0 O, w; I, U2 P/ A: T
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有漁民日前在塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚，由於該魚種在本港十分罕見，加上傳聞俗稱「地震魚」的皇帶魚的出沒，就是地震的先兆，話題隨即引起網上熱議。
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資深魚販、香港海鮮聯合總會主席李彩華指，香港每年只發現有兩至三條這種魚，即使漁民捕獲亦不會售賣，估計只有少數港人嚐過牠的鮮味。
) p8 Y! W5 C- ?www2.tvboxnow.com翻查台灣報道，花蓮兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚，還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後送給親友，有吃過的人說該魚口感像布丁，也有人說：「沒有什麼味道。」
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2 K% s5 W3 L+ y5 Q" o# S公仔箱論壇日前被捕獲的「地震魚」（皇帶魚）疑落入大埔一家魚檔。（網上圖片）
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俗稱「地震魚」的皇帶魚，因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上，有關皇帶魚的傳說很多，歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」；日本漁民則稱牠為「龍宮使者」，在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚，便會死於非命。有網民日前於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指，有三門仔漁民於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。
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. v5 g3 r( x# c9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只能當下價魚賣　漁民捕獲後多送給漁護署公仔箱論壇5 z& d" z( Z+ C; N# u
香港海鮮聯合總會主席李彩華表示，皇帶魚在本港極罕見，本港每年大概只捕捉到兩至三條。他又指，即使漁民捉到該魚，一般不會販賣，只會交予漁護署或製作標本：「唔會賣，因為大家當佢下價魚咁賣，唔值錢。」至於皇帶魚的肉質及食用方法，李彩華說不得而知：「呢種魚咁罕有，我都未食過。」
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皇帶魚肉膠質重　口感像布丁tvb now,tvbnow,bttvb, ?! U' |# I, z+ a$ {. @1 J0 Q. n
就連李彩華都未曾品嚐過，可見皇帶魚於本港的罕見程度。不過，一海之隔的台灣，皇帶魚並不算太過罕見，上釣後往往變成老饕的盤中餐。
8 n; s# k) J8 v6 H+ V  U$ u翻查台灣的報道資料，兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚，釣魚客還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後派發親友。當地有日式料理店說，地震魚肉質白嫩，魚刺很大，膠質很多，煮法通常先將魚肉川燙後，再加入樹子(破布子)、薑絲、蔥、辣椒切段等調味調用蒸。有吃過的人說，該魚口感像布丁，也有人說：「吃起來軟爛水水的，沒有什麼味道。」