11月19日電/今天(11月18日),第十五屆中國食品安全年會在北京開幕。農業部農產品質量安全監管局副巡視員黃修柱在年會上表示,全國蔬菜、畜禽水產品今年前三季度合格率達到97.7%。未來則重點在強化農業獸藥管理、提升標準化生產、完善風險預警、提升產品追溯能力、增強信用體系建設5方面保障食品安全,其中實施農業標準修訂五年行動計劃,農藥、獸藥殘留標準到2020年超過一萬項。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c, {8 r' {9 @
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第十五屆中國食品安全年會由海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家糧食局、中國食品工業協會等主辦,以“實施食品安全戰略,推進健康中國建設”為主題,推動食品安全社會共治。 * Q9 ~) L; @, A) V6 X2 e, l
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農業部農產品質量安全監管局副巡視員黃修柱介紹,抓食品安全必須正本清源,通過推進農業標準化、綠色化品牌化發展,推進從源頭到餐桌的可追溯,農產品質量安全水平保持平穩向好的發展態勢,全國蔬菜、畜禽水產品合格率保持在96%以上,今年前三季度合格率達到97.7%,已累計認證無公害、綠色、有機農產品11.7萬個。 公仔箱論壇" W N6 v! g9 n3 [2 y _2 B
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黃修柱同時表示,“當前農產品質量安全問題隱患仍然存在,比如種植業的農藥殘留超標、養殖業非法添加、產地的環境污染等,在個別產地、個別地區、個別環節還比較突出”。下一步農業部門將突出加強農產品質量安全監管,重點在強化農業獸藥管理、提升標準化生產、完善風險預警、提升產品追溯能力、增強信用體系建設5個方面下功夫,切實保障農業產業發展和公眾舌尖上的安全。
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6 d: Q* E- A) ~3 \, Y 這具體包括:規範農業產品使用行為,加快高毒農藥的淘汰步伐,推行病蟲害精准防治,到2020年農藥的利用率要達到40%。實施農業標準修訂五年行動計劃,每年新制定農藥殘留標準1000項,獸藥殘留標準100項,2020年殘留標準超過一萬項。
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