茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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選擇合適的時間
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2 p7 F3 S) d* Y& u1 R+ N 茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。www2.tvboxnow.com' j/ X1 S9 @6 H) F$ q
L- N* j- j" X; i% T# x: n# C6 ]" L研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。
, l3 o; r2 A% P* r+ R* h. z0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( E# U9 V" x2 V B: N; v& A y8 i
咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; O% R' u2 J3 S2 f `0 t0 H
& j+ y) `8 v! |* X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. r; ^. G5 C& I- m3 ~
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若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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特殊人群不宜多飲
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|( n7 f* N# t0 P/ e s/ ^: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。www2.tvboxnow.com; T6 P" ^" H' W& d( i' [. @
& D# b. l' {& [/ ~* d, D( w （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。; o R4 S8 u/ {; q( H1 f5 D
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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`% I5 F8 F$ b) E% Twww2.tvboxnow.com 某些患者最好敬而遠之TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R: F# w2 n. o, s2 X7 E5 c! J8 J
3 I0 i' u' @+ U! H* wtvb now,tvbnow,bttvb （１）動脈粥樣硬化患者：公仔箱論壇" |) u1 f6 I+ m2 d4 t1 ^ A/ B7 ^
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。9 {/ H( g3 W0 S# S" A. X5 \
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（２）失眠患者：
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。公仔箱論壇1 P3 R; }+ x3 P. [& ?$ {9 Y+ `
0 ~7 t; |( z' N7 n4 P* _ （３）高血壓患者及心髒病人：www2.tvboxnow.com9 M$ K* C. ?. o# n* J3 F
" f# }7 |0 c; H" {tvb now,tvbnow,bttvb 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。www2.tvboxnow.com) j8 Q* H3 v3 s) G* g5 Q4 E/ K
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（４）痛風病人：
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。www2.tvboxnow.com3 B7 `. p6 h) x' r1 |5 e$ Q
8 K" w0 b/ h0 S0 T( M# ]4 Ywww2.tvboxnow.com （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
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1 }+ {& |2 c& s$ V, g+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 k# g0 n# e# u9 Z/ r! a* ?6 p
0 ]+ [; b' S/ T( L8 L" jwww2.tvboxnow.com （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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' B( l( X/ _) }- o9 ~' X }& W1 w/ |tvb now,tvbnow,bttvb 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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& p/ P5 `1 R$ g# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （７）習慣性便秘患者：
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不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 F. v; q* C( L0 j$ [- B6 o0 F3 f
$ |# G2 J# s btvb now,tvbnow,bttvb （８）發熱病人：8 ^. _8 ~! h- o( G! H/ K/ s
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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