泰國酒店業競爭大，不斷有新品牌的進駐，迫使不少當地品牌酒店變陣迎戰。
6 O& }% P- c% w( \6 M' Q
; j: p; Y1 i( [8 W6 ]0 K 老大級的阿瑪瑞(Amari)，揀選了離曼谷 2 小時多車程的華欣（Hua Hin）建最新的旗艦度假酒店，裝修極盡洋化，服務也加入創新元素……公仔箱論壇. v1 m9 o2 Z0 Z; U, I
" d; m& S) n) J. S7 k; p, S( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q- y% n$ @7 I4 X1 Ltvb now,tvbnow,bttvb大堂選用了藍色，加上一室白家具，耐看又舒服。
+ ]& h9 @5 a9 k% H, fwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ B- G$ ~2 O2 C8 f8 q ]; i
上次到華欣，已是 2010 年的事。不過是 3 年，這地方竟多了不少購物商場、主題樂園跟個性住宿。真的如傳聞所言 —— 華欣再次掘起 !我不敢妄下判斷，只是離曼谷國際機場 2 小時多，地理上的優勢，無疑令它變成曼谷以外的另一個好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# \& U' o8 P2 E/ w
: H$ _+ L; Y) S8 D7 ptvb now,tvbnow,bttvb破格洋化玩味空間公仔箱論壇. U4 q5 n7 I+ k6 e/ l
3 [! S/ h% @4 Z" V2 F2 R/ l6 etvb now,tvbnow,bttvb 來到下榻的華欣阿瑪瑞度假酒店（Amari Hua Hin），門面低調得很，推門進去，視線即被其超高樓底吸引住。藍、白色的主調下，左右各架有一排排的書櫃，放有雀籠、象棋跟書籍，書櫃一直伸延至後方的偏廳 Coral Lounge。中央有長長木餐桌，沙發就圍在周邊，上方的吊燈最吸睛，是仿珊瑚製作的。累了，想坐下，四周有幾對眼睛盯著我，放心，那是馬眼。職員說業主愛馬跟象棋，遂擺放這些跟馬有關的裝飾作點綴。此舉不單增添品味，也打破了集團一貫喜用泰式開揚大堂的悶局。
' Q% X$ R& C& `! c公仔箱論壇
: t7 ?* a; b Q" _5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重視家庭市場
2 `' H9 M4 o/ }www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 T( Q! f( ]6 Z3 @. |0 @" Q
tvb now,tvbnow,bttvb' ^/ Q% v$ k0 L5 D. n+ w3 ~
這樣大的家庭房間，在華欣的確不多，難怪長期爆滿。 www2.tvboxnow.com6 ?$ \; ~# b: R7 e
1 E: Y) N& z E 貴為旗艦度假酒店，房間數目當然不可少，超過 200 間豪華客房及套房，分設於兩幢大樓。開業尚未夠 1 年，入住率超過 8 成，當中有不少是家庭客。當地部分酒店不太歡迎家庭客，設施未能迎合他們的需要；此外空間不足，某程度都影響他們的入住意欲。而這裏 16 間家庭客房有主臥室，另有孩子們專屬的空間，長期爆滿不是無道理的。至於豪華客房，風格延續大堂那洋味，色調卻換上淺啡色，配襯萍果綠色的沙發，視覺上已有清新之效。戶戶有露台，也是我認為這裏房間最正之處，酒店還貼心地擺放了藤製座椅餐枱。入住期間，每逢有空，我總會泡一壺好茶，坐在露台聽雨、賞景。盡管是出差，我認為仍需有這樣的偷閒的空間。
+ T, O0 I* e0 `# [+ b' P( F' E4 `! M( K1 i7 F& |
勁量美食在於分享' {; ^) B3 W m& X
5 T5 |5 y; j0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |) F6 ~0 z1 I# k
Reef Deli 的用餐環境窩心，適合大伙兒開懷吃喝。 公仔箱論壇' M! X3 h& G) U1 T. O7 w; s
1 B0 h$ f$ n' d4 C5 B9 Ntvb now,tvbnow,bttvb酒店法式三文治長達 1 碼，每一段都有不同肉類配料，絕對可滿足各人的要求。
. e, H5 I% n/ p) X$ y/ Kwww2.tvboxnow.com
& G, l2 {1 k# @2 Iwww2.tvboxnow.comReef Deli 的食物都採用同享概念設計，分量都比一般的分量多，眼前是 Farmhouse Salad 480 泰銖 / 約HK$123。
' k; d2 c" X2 x. h. |# p* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z, |; n- c. x0 ]* b! g
酒店設有 5 個餐飲單位，每個各有特色，印象最深刻是 Reef Deli。Deli 者，快餐也，乍聽沒啥特別，當美食端上枱，我才驚覺其分量是 Jumbo 級數。先說那法式三文治足足 1 碼，重得要兩位男士才端得上來，那盤 Farmhouse Salad 也須用小鐵桶盛載，而泰式青木瓜沙律跟炒飯也比平日的大盤。見此分量，肯定不是一個人的吧﹗侍應說是我們 7 個人享用的。餐廳有此安排，完全是民意調查得來的結果。話說在計劃這餐廳前，酒店希望能帶予食客新鮮感，便做調查，大部分受訪者都希望可以分享形式用餐，認為這樣可試到不同美食，氣氛也相對輕鬆，即使不相熟的，也能借機打開話題。食物變大，價錢豈不是…… 看看黑板上的價錢，那 1 碼長的法式三文治，520 泰銖（約HK$127），Farmhouse Salad 也只售 480 泰銖（約HK$117），確實要用平到笑來形容。公關 Chanya 表示，有此平價，是希望糾正客人「酒店等於貴」的觀念，留住酒店本身客人，也期望吸引到街外食客來試試。
) c+ W" w' D. i+ F
- k" I& `# \) h百年地標火車站公仔箱論壇& G: D( R& b, n9 }/ V2 H6 k
公仔箱論壇6 O' J5 W9 ^+ p' r3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; S ^# n8 G: I5 H
在泰國，這樣百年歷史的火車站已不多，故這裏也成為了華欣地標。
g9 L# `% ?! D6 ~6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% ] F3 V% {3 @$ ?) y" N4 o
站長 Gomok 指火車站如今仍由他人手打鐘，通知乘客火車埋站。
- m0 X5 ], L( f' M1 o) H) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: @ ?. q9 p# u$ \
酒店的牆身掛有不少照片，有不少是漁村跟火車站。跟 Chanya 聊起，才知道都是當地攝影師的作品。酒店旗下的旅遊網站 —— Destination Amari 中，也重點介紹火車站。反正離酒店不遠，就出去逛逛。火車站位於市中心，為目前泰國最歷史悠久的火車站之一，建於 1911 年，現在所見的是 1926 年重建後的模樣。泰國沒接受過殖民統治，火車站卻出奇地帶有維多利亞時代風格，有指是曾放洋留學的六世皇的主意，正因為這獨特風格，火車站就很快成為地標。火車站以磚頭及木頭建造，當時亦請來中國工人協助興建，樑柱上那牡丹花符號是最佳證明。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" U, j' ]; T7 M" {0 q! e. }- }
+ f: X# A _' R' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇4 v: ]3 G$ x9 u+ E
外賣員托住大盤外賣飯盒，遠看者眾，可惜最後還是沒人幫襯。
) q% Y" H- q0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p8 X! B8 T1 j$ I 採訪時，適逢有火車駛至，外賣員即捧著一大盤外賣飯盒，徘徊在火車旁叫賣，可惜無人問津。這畫面似曾相識，六、七十年代跟過家人回鄉，大抵不會對這畫面感覺陌生吧﹗巧遇站長 Gomok，他說火車站多年來沒有太大改動，時至今日，月台上沒有任何電子顯示屏，火車入站也要靠他人手打鐘。11 月 25 日將會是這火車站的 103 周年紀念，屆時將會舉行盛大的慶祝會，廣邀地區人士以懷舊裝扮參加。
5 H% \ E, A1 Q4 ]' }, |0 a4 j4 n# j' }$ A0 i
歎咖啡代寄回憶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 Z( P# y" N1 h
$ l, f- H6 _6 Q3 n. Q x, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u5 |, E( R8 c" T& L J公仔箱論壇咖啡室就在火車站旁，布置也順理成章以火車為主題。
3 b z) ^7 c" t
tvb now,tvbnow,bttvb" j2 {, @$ c. {1 p% W5 Y
來這裏除喝咖啡，還可以順手寫明信片，咖啡室會代為寄出。
! u- O( w v+ K8 l9 ?) y, f* ?www2.tvboxnow.com
# {2 j3 F- ?: a+ u5 E% Ktvb now,tvbnow,bttvb 這鐵路曾為泰皇室來往曼谷華欣夏宮的要道，他們用過的候車室，今天依然保留。月台盡頭有咖啡室，我 3 年前來過仍未有，它借火車為主題，連座位也如車廂一樣。飲品選擇離不開咖啡、茶、朱古力等，但不乏年輕客人幫襯。我點了一杯 Cafe Latte 打算閒坐，發現身後有個大郵筒。客人只要在此購買明信片，付足郵資，咖啡室便會幫你寄出。為使明信片特別點，郵筒旁另放有一些公仔蓋章及顏色筆，讓大家盡情發揮。這招並非吸客新招，在台灣也見過不少，但連工具也全部提供，確是少見。這份用心，值得我們的服務業學習。 | 
發表於 2013-11-27 09:04 AM
| 
