茶和什麼食物是不能搭配食用的?
" I9 f" h8 e- f3 y9 a2 B$ K( v 中藥威靈仙、土茯苓、狗肉。綠茶和枸杞也不能同時食用。
) p" E v _1 l' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B$ J2 }! x2 A2 A# N" D
如何向幫你倒茶的人致謝呢?
, K7 s, V$ w, E. R- Y) ]9 Q 如果別人每次給你倒茶的時候,你都開口說謝謝,那不是很吵又很煩嗎?其實要表示對別人的感謝,還可以有另一種方法,就是給人「叩頭」。我說的當然不是真叩頭,而是把手指彎曲輕敲桌面,來表達對斟茶者的感謝。
3 T' N5 k- G+ j/ rwww2.tvboxnow.com' X! r; Y7 u* [- n
相傳乾隆皇帝有一天微服出巡,和臣子到了一間茶館喝茶。幾個人坐在一起喝茶聊天。乾隆見臣子的茶杯乾了,便站起來為臣子斟茶。臣子們不好立即磕頭謝恩,便齊齊用食指和中指輕敲桌面,意思就是以手指代替雙腳下跪。
x: k5 u$ D6 I! etvb now,tvbnow,bttvb
* {& W) M; O- N D 這個故事流傳至今,有些人都習慣在別人斟茶時輕敲桌面表示謝意。
% D; a) j7 f2 ~2 z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% f# |0 H% v3 A) @% D; k% J$ j
飯後喝一杯茶是否真的可以幫助消化?
- ^3 n6 M8 v- ]+ i5 D* K- ^. ~" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有很多香港人習慣在飯後喝一杯茶,認為這樣可以幫助消化。但事實上這是一個不好的習慣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% _# o$ B& B8 q( T% H# i$ H9 t
公仔箱論壇& j& S: @) f7 m) S0 ]& E
飯後,胃部會分泌大量胃液溶解食物。在飯後立即喝茶會沖淡胃液,減慢消化。另外,茶含有一種化學成份,可以使食物凝固,影響蛋白質的吸收。
4 Y1 E9 Q n, f1 e6 s! [3 d! ^+ `9 g" O3 |7 G0 H0 b
其實在吃飯後一個小時內也不適合喝茶,應該在飯後一至兩小時才喝茶。www2.tvboxnow.com. k. C+ ]2 E7 ^$ C( E0 p! r
6 K6 n% _9 _) m7 p, E# v怎樣才能泡出一杯好茶? 公仔箱論壇1 t8 I2 y3 k0 h* x6 {( s. m! O
要泡出一杯好茶,重點便在於用水的水質、水溫、茶葉與水的比例和泡茶所用的時間。
7 D3 `- E( Y' [# @6 f& g! Q8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y" ?- ~1 \% Vtvb now,tvbnow,bttvb 水質 - 用水必需符合安全標準,清澈而無臭味的水才是首選。假如能使用礦泉水的話效果更佳。 : {% f) @* r8 ^
公仔箱論壇7 \! V+ @" j' l# q- Q) |/ k+ [4 N
水溫 - 水的溫度取決於該茶的品種。要確定水溫適中,否則就不能把茶的味道全都泡出來了。
; |! c( U# f; V% V4 K" B2 O& O" n
茶葉與水的比例 - 要注意茶葉與水的份量和比例正確。每一種茶都與水有特定的沖泡比例,它們的份量會隨?茶壺和茶杯等泡茶工具之大小而改變,所以每次也要精確地量度才行。 公仔箱論壇 e4 R" ~$ _7 g) G$ }) j
! }# _% T- D7 w公仔箱論壇 泡茶所用的時間 - 記得不要把茶泡在水中太久,因?茶並不是泡得愈長時間就愈濃、愈好喝。相反,這樣可能會泡出一杯苦茶! |