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[健康資訊] 不放入冰箱得食物

时值炎夏,大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜。但专家提醒,并不是所有的食物都能放进冰箱,尤其是以下这几种常见食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w2 i3 @3 u3 t/ a
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西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
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9 Q- i1 Z& U5 U9 |/ Z( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
$ M+ k; n0 h0 r$ ~0 |5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z) @4 @( r; b7 N, T0 |" z
鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。 公仔箱論壇/ e2 ^. p) s3 t4 W- p7 m* {8 D
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巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
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1 d9 s) u( s$ L- G) K" f$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 www2.tvboxnow.com8 I4 H; a2 ]: u
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& v$ W9 I8 [  D面包不宜入冰箱
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" a" x1 T: k. |: R3 vwww2.tvboxnow.com面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。 www2.tvboxnow.com! x; V; b6 q8 ]2 u: K

5 W. i5 N" ]7 E9 O' ?" l0 ^8 ^www2.tvboxnow.com“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g9 x' K+ d* q( `+ S
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黄瓜青椒不宜久存冰箱 公仔箱論壇& J% s) ]% @: `: @. {5 [

. J# g3 x  ?  I黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
吾講真吾知.thx.學到野啦
I don't know woow.... thanks for ur info...
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