本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-25 06:42 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: O: T; p9 X# R `1 p& b
' X: ~7 _; V. Btvb now,tvbnow,bttvb認清抗老食物
& B* B- J& v. u6 q' ]公仔箱論壇新一年 更年輕！
: P* u, N( q r. \& Z5 M! kwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 }9 U4 P2 i {* {/ A
/ G6 ]2 `/ z" Y" D) Y `6 g p! ?* e
葡萄（資料圖片）
# x5 F/ S% z- X% c( ?/ ?' ^ 公仔箱論壇, W0 I+ O$ F# g) K3 \4 g5 C: n
( W# h7 R& Y; g公仔箱論壇5 l, j x4 Z9 U" L
新一年，又老一歲。tvb now,tvbnow,bttvb: w( e7 Y! ~4 k/ l
9 p% M D, _! a- _3 ^* K
香港大學最新研究顯示，紅酒和葡萄皮中的「白藜蘆醇」，能顯著延緩衰老。其實除了紅酒、葡萄皮外，不少天然食物也證實含豐富抗氧化劑，有抗衰老功效。迎接新年，請來各方專家，數列各種抗氧化食物。究竟食什麼，怎樣食，能變得更年輕？公仔箱論壇, k2 N8 k' C( Q3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 y! D$ h$ s
奇異果（資料圖片）www2.tvboxnow.com' q! l! Q+ h2 c" w( X5 F
 www2.tvboxnow.com5 D. @( l/ R$ i$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^8 ~/ G7 V( ?, V6 c7 A9 S& l4 a& _
7 U% Y" S% e; `4 H! h公仔箱論壇葡萄皮﹕刺激長壽基因/ r3 V0 T, T4 |- ~; g: q' k3 o
9 F2 P5 _ X' t: ^6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港大醫學院生物化學系最新的研究證實，葡萄皮層的白藜蘆醇（resveratrol），可以刺激長壽基因，治療早老症。雖然研究用上大劑量的白藜蘆醇，但參與研究的港大生物化學系助理教授劉寶華博士相信，每天攝取小量的葡萄，記住要連皮一起吃，日積月累，都可能有延緩衰老的功效。公仔箱論壇' F/ _, B5 t- b {5 w; G3 H/ u
( v+ Q* e# J" ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, V9 y+ ]' T `; `
其他白藜蘆醇代表﹕紅酒
! T, G( E q/ g) g' Mwww2.tvboxnow.com
% s% ]2 \7 J* c* b( |tvb now,tvbnow,bttvb a R; q7 x' `2 Z# |! w
番茄（資料圖片）
3 Y7 [3 r; w# z2 ^2 s+ O+ T+ R6 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 O9 o# C7 i2 o, r
M7 R5 u. ^# r! Dwww2.tvboxnow.com1 R7 S6 {( V0 l0 V2 @$ d" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" a( F; J# h, _1 u( F" o
茨實：促進皮膚再生
8 [6 |7 [9 F) ~7 i$ X u 公仔箱論壇% A( k+ U2 @$ I+ I1 s' _
茨實含富維他命E，有促進皮膚再生的功能，同時抑制自由基，減少紫外線對皮膚的傷害。茨實除可煲湯外，賽馬會耆智園註冊營養師李潔怡建議，亦可加入粥或糖水中，例如喳咋。. g% t" f+ Y# A+ f# C
. M6 |" g; J: m% r. k9 K, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( P7 {) y% T; V) ?% f
tvb now,tvbnow,bttvb, B( S& f3 k0 T7 ?0 ^* [
茨實（資料圖片）
9 G1 w7 c) m8 qwww2.tvboxnow.com
0 c4 _/ _/ n1 K4 a; ?+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g8 g' {5 [$ x+ c4 I+ X n; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b3 o( i/ {; P8 x2 p4 A) U4 M
- H) T& r( P: u) Z& N; Y其他維他命E代表﹕6 T1 V- a8 V( E3 B# H. `
* _& B5 M# I J' ^芝麻、合桃、花生、植物油公仔箱論壇, |6 h- S- l1 ~% w6 ^
2 k" T0 _. C$ k2 P. wtvb now,tvbnow,bttvb
$ n( w+ m- b# F% r& f) E* P) Z7 y1 kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. P' j9 w8 O8 Y
藍莓（資料圖片） www2.tvboxnow.com7 _: v; g4 {+ n
7 W- h, }4 r; P4 U; J& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' T& _8 _9 [) u, [, P
3 t9 g: N6 Z5 Y% ]7 z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 | u3 p& C3 z e: j
) w5 T4 W% M. d$ I
3 |! b/ |! A- q; n# [! vwww2.tvboxnow.com深海魚：保護腦細胞% t" J0 b' N% O$ L& ^+ @
1 ]& G/ T4 X/ S2 A5 x中大內科及藥物治療學系郭志銳教授指出，深海魚包括三文魚（圖）、沙甸魚、鮫魚等，含豐富抗氧化劑——硒，保護腦細胞不受自由基損害。另外，深海魚又含豐富omega-3，可保持細胞膜的彈性，促進神經細胞的功能。www2.tvboxnow.com4 x0 P" T: O6 l; I8 `( u3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 x; f% }* L! w1 M. h8 i
- K' u9 I( e g; D" X8 w: m
- ^3 x) {" n0 i, I: V8 [' s公仔箱論壇三文魚（資料圖片）
+ s5 |7 S8 a3 T- h: }/ p
. @: X+ y7 l1 a X
! [% ^4 R$ s4 _$ y. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }0 o* S* o# r其他硒代表﹕雞、奶類
5 n2 F1 ]& e. g3 qtvb now,tvbnow,bttvb
" e) s, Q6 v" ?3 q' |5 c水果：延緩細胞老化
8 I$ ], z$ \/ p! u: G' e1 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" m% b' S5 y: i- _
簡單食一個橙或奇異果，來自新鮮水果中的維他命C，能有效減低多種癌症的風險、延緩細胞老化、預防血管硬化。新鮮水果還有豐富水溶性纖維和膳食纖維，是血管和腸道的清道夫，降低血液中膽固醇含量，促進腸道蠕動。公仔箱論壇! @) R) }1 a. d& L& N. M
$ U h1 S1 g% w
www2.tvboxnow.com- `5 n3 c% F' `$ u8 A+ l5 h
6 e* N" K# V1 g! C) {0 i枸杞子（資料圖片） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" a X) `: Q7 e" b% J
% D p) a, I9 A1 z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?0 f/ r1 n9 m7 e# `! P
$ u, ~0 C* `" C: i ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% o3 m/ Q# K' Z1 j9 c: u: ]
8 ]5 p/ {/ I6 I0 x2 y( ctvb now,tvbnow,bttvb
- S0 s+ _9 ~. P3 [www2.tvboxnow.com其他維他命C代表﹕新鮮蔬菜
. d! w$ k$ J! R8 C6 b+ E: A0 dtvb now,tvbnow,bttvb
* S( p$ L1 k! q" y% ~; r6 Q番茄：助預防癌症www2.tvboxnow.com* R) v9 {/ |: u$ w
公仔箱論壇5 y, l; M7 |# E2 T/ _9 k
茄紅素是強大的抗氧化劑，有助抑制自由基，不少研究指能預防癌症，尤其是針對男士的前列腺癌。
" z: q$ G( C. |, c" X" Swww2.tvboxnow.com
- Q% \8 _, k: \, s" n; Y1 e2 X6 l7 G& Vwww2.tvboxnow.com
* m1 a( U y: ^( W8 a e* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D6 u/ N3 O4 C8 ]% b# ntvb now,tvbnow,bttvb（圖C）（資料圖片）
2 k. L6 q) c# S$ A8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 w" @ m1 g% a8 ]" x& n3 `
. B. c7 @, X9 s) I9 k. ]; D# X
( E D; W' k4 e1 Vwww2.tvboxnow.com其他茄紅素代表﹕
2 [% e" A$ i3 z$ Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 T; y8 B- b! p4 M
紅肉西柚、西瓜、杏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 K0 F- G, X# i* `% @) d) ]
7 D; m6 f3 z' V N藍莓：視力更清晰www2.tvboxnow.com+ f, ~" t, R+ Q! V( E9 l& D) T
公仔箱論壇5 R& Y2 p7 }# r: u, n
+ p' w/ R3 o, t8 K" ^# @7 {
, }% \. \3 {) J* {7 [
9 T! h8 D) b- b6 bwww2.tvboxnow.com綠茶（資料圖片） 8 d/ h$ L8 e+ o, `0 x
www2.tvboxnow.com( I8 E- T$ M, u) O/ f) f! @
 公仔箱論壇9 P4 r( J6 B9 r! Q; ~
, {: j, h& A8 u2 A3 P9 L" u5 z* _$ N
& P$ G4 S0 q' O5 N2 ^ E藍莓含豐富花青素，被譽為超級抗氧化劑，李潔怡指出，常見於紫色或深紅色蔬果的花青素，同時有助分解和代謝眼睛的視紫質，令視力更清晰、強化眼睛微血管及增強眼睛周圍血液循環。
6 w, q/ u* f5 |) b$ J: Q公仔箱論壇
$ K' r( [4 }5 G7 W* N$ x, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他花青素代表﹕
/ W/ U0 A( h( l6 ~4 K% J: n! M1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 W& K3 X" ~% P) b$ y
紅莓、山桑子、山楂、葡萄汁
( k" \3 Y8 \6 X9 U! B, |# w- G
% }8 e. t2 w: d2 Zwww2.tvboxnow.com
; Q# r# I z3 I# U) i9 [公仔箱論壇枸杞子﹕公仔箱論壇5 {& W j# o, j+ O5 G2 b* H
2 g9 W! _8 A& D3 W+ K# |9 s5 ~' H
公仔箱論壇; k7 C# S8 ]6 I, I- n
) Y: Z: k# |) M, u' |. w
紅酒（資料圖片）公仔箱論壇( O/ _4 \/ v, q- E9 c. H7 _: e" S
 公仔箱論壇8 F6 ]* i- Q' f+ W- T$ [) K w
; v: E1 D" E; |) B1 R, c' I6 Z3 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 @7 E) _2 ~, n# N
β-胡蘿蔔素護眼護膚
. R& @( g5 A& D( K - j4 r" g3 L, }2 v& n8 g; b9 w1 |, G
枸杞子含豐富β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素是很好的抗氧化劑，人體吸收後可轉換成維他命A，對皮膚及眼睛都是不可或缺的營養素。從中醫角度看，枸杞子有明目、保肝之效。枸杞子除了可水和煲湯，李潔怡教路，可炮製「肉絲椰菜絲枸杞子菜飯」：先炒香肉絲和椰菜絲，浸軟枸杞子，然後混入剛煮好的飯中，即成。$ Y" t+ |" b" B9 D* `, [. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ ]0 o* E! |3 L8 H1 E9 b2 L) m" E/ z
其他β-胡蘿蔔素代表﹕4 ]% t" t& z% W$ S( F
+ @. o5 h4 \6 R) l6 m, b1 w公仔箱論壇南瓜、木瓜、蒜頭、紅蘿蔔
2 b. W l Z* _' R# ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! F5 o$ |1 ^" Z; u
深綠色葉菜：助修補細胞
( q3 b# P% k) W- O* \公仔箱論壇
- p% S1 g' a s E& N- ytvb now,tvbnow,bttvb深綠葉菜含豐富維他命A，可提高皮膚黏膜的防禦能力。深綠色葉菜同時含豐富葉酸，有助細胞修補，預防感染和貧血。（圖C）
* A5 b1 a2 h9 n+ v' s6 h3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 e( a1 p! t7 l2 D* etvb now,tvbnow,bttvb其他維他命A代表﹕
2 N: S. |+ E7 `0 B公仔箱論壇 % V+ o2 j5 \0 N# V
番薯、杏脯、芒果、紅椒
, }, E3 ]' w# q4 B2 ?- `- ]www2.tvboxnow.com
% w0 I$ `. D0 e* M% S! @) ]tvb now,tvbnow,bttvb綠茶﹕每天一杯防「生鏽」
6 q5 s w* r; A* C/ g) J3 V5 a; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" L; V2 \: B6 n$ E2 }5 }6 ?0 z V
綠茶含多酚，是強力抗氧化劑。郭志銳教授解釋，細胞新陳代謝過程中需要氧氣，其間會氧化，產生自由基破壞細胞，就像鐵生鏽，令鐵的堅固度下降，含豐富抗氧化劑的食物，可幫助修補細胞損害。每天一杯綠茶，十分方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& ~+ O# y0 b+ Z- K
7 t) ~: k- `) J0 h$ z: y6 Rwww2.tvboxnow.com其他多酚代表﹕tvb now,tvbnow,bttvb# Z Q6 O* E, S6 X2 q
0 \$ k1 i0 S, w6 T( F+ {
可可豆、山楂、紅酒、銀杏
~6 z6 J+ l- {! W3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D& T1 i% |: R+ ^9 u, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源﹕公仔箱論壇! d0 ^9 x H6 ^9 h
5 f: A# Q: Q6 o5 T X4 btvb now,tvbnow,bttvb香港中文大學
0 {( E7 B( O5 i( J6 F1 [4 [ q
" s! h4 k! l: ?( M. Z公仔箱論壇內科及藥物治療學系郭志銳教授公仔箱論壇# Z% O# |- B" c. x
1 P4 K3 N- f2 J# r; R. O) R香港大學2 J' D, `7 T/ f* T1 k+ z7 F4 Q
1 q# r4 e7 i3 V/ Dwww2.tvboxnow.com生物化學系助理教授劉寶華博士
: w# h9 E4 X( ? tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 M( H* `# i' C* K
賽馬會耆智園
& u6 ~6 t( t$ M1 G/ Z9 R! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com, H* \2 ^& l0 S4 a& p- p0 S2 v
註冊營養師李潔怡
2 k- K/ ~( F& J% X tvb now,tvbnow,bttvb( g% I6 q, T! ?6 W7 Y6 C. n
■知多3 w# H, E* @4 e; s: j% ^7 k- X
1 z3 Z* c% B7 N3 e, P- h+ Iwww2.tvboxnow.com食過量反增加死亡率
9 @, R9 P. x- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C3 K* `; n' [* X, M「對抗衰老，蔬果和運動已證實是有效，而且無害。」郭志銳教授表示，維他命A、C、E和硒都是有效的抗氧化劑，幫助修補受損的細胞，但別以為愈多愈好，有研究顯示，過量的維他命E和β-胡蘿蔔，反而會增加死亡率，故最好應從天然食物攝取營養素；若選擇補充劑，分量太多的話，可能出現副作用。
+ C( E6 Q% A* b. M9 [
1 `: @) I) G( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總結三位專家的抗衰老食物推介，主要是新鮮、五顏六色的生果和蔬菜。李潔怡提醒，別因為某類食物含豐富抗氧化劑而大量進食，應該每日小量，並盡量選擇不同種類食物，日積月累，身體就可以得到抗氧化的好處，「每日兩份水果三份蔬菜，基本上已經可以攝取上述的營養」。公仔箱論壇' D% F. l: Q' a$ v2 s& O
- v F1 W8 L4 o, O1 wtvb now,tvbnow,bttvb文﹕鄭寶華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?9 c* Q- I; ^0 M# L4 F4 `. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: B w/ f' M3 a e" v I5 ~
圖﹕資料圖片
9 U9 U& M; s+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T/ b8 a' {7 y編輯 沈可媛
8 P9 G# d" Z5 |. K6 g# J, ^( J 公仔箱論壇( a8 A- n6 i3 ?" }- m/ |
美術 SIUKI |
發表於 2014-1-24 08:48 PM
| 
