薏米,名薏仁、薏苡仁,其性微寒,味甘淡,故藥商製藥時將部份薏米製成熟薏仁,迎合宜溫熱者選用。
" q+ u& |/ b2 o7 i% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O9 f1 H6 z1 n. z薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富,中醫稱其有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效,久食可以滋補強身。 薏米更有清熱去濕之功,無論是寒底或熱底,食之皆無不良反應。 作為夏季消暑和冬令進補,薏米均為理想之物,常配以蓮子、綠豆、紅棗、糯米等同煮。 ' ^4 l$ y: c9 _ M/ j9 k( o
) v7 P# L0 |- t$ d分別在於生熟,生較寒,熟不寒。廣東人常用生熟薏米各一半,平均不寒不熱使用之。www2.tvboxnow.com3 V: e1 r0 y& ]& n4 l$ ?( H# n
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生薏米
0 l/ R# t0 }7 s* Mtvb now,tvbnow,bttvb屬 性 :屬 袪 濕 化 導 葯 公仔箱論壇" h2 t: }+ O% i/ @" P7 [5 a
性 味 : 甘 、 平 ; 入 肝 、 脾 、 腎 經
9 O& C Z4 P; P1 o" S( e7 L0 f公仔箱論壇功 用 : 生 用 - 利 水 滲 濕 ,
. h$ B; T* y- O i" z, B炒 用 - 健 脾 止 瀉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N& [1 _/ v6 S+ a7 c$ Y3 q9 V
主 治 : 小 便 不 利 ; 脾 虛 泄 瀉 ; 風 濕 脾 痛 ; 腸 痛 公仔箱論壇+ W& O: V: y) |) Y& _5 o$ w$ t2 v, r
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在中醫角度,薏米味甘、性寒,對身體有利水滲濕、除痺痛、清熱排膿、健脾止瀉等效用,現代研究證實薏米對癌細胞有阻止成長及傷害作用。但薏米中所含薏苡仁油有興奮子宮作用,故此孕婦慎服。www2.tvboxnow.com" Z, v3 C) O6 u! ?: H
/ I4 f: G1 K1 a0 T4 L6 Y5 z熟薏米
+ ^* F. N0 z, j) l0 P K薏米有分生薏米同熟薏米,生薏米一邊有深凹位,而熟薏米就好似爆穀咁發脹,由於熟薏米較為輕秤,所以價錢會較生薏米貴兩至三成左右,(>>但係以療效講就兩種都一樣。<<)tvb now,tvbnow,bttvb3 l3 \4 Q7 f4 Z8 ]
/ }& x2 Q" N; Z1 L( a7 Twww2.tvboxnow.com洋薏米公仔箱論壇- W) r) ^9 Q$ e
洋薏米含維他命E、植物蛋白、礦物質。公仔箱論壇9 A4 e. S8 o* u% q0 |5 Z
清心健脾,幫助消化,去除煩燥。, t/ m e# p9 e6 h) Q
功效因個人而異吃得多對身體沒有太大影響!
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而飲薏米水呢,除非身體好"濕"啦,否則唔需要日日飲ga! 因為過分去濕就會令皮
+ j3 ^' f5 c. n6 P4 M0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膚好乾ga! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ i y3 G4 q4 y' Q9 J4 m, \
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如果真係想用食物作保健及排毒之用呢,都係要清楚自己係咩體質先選擇適合自己o既食物啦,否則好易搞壞身體ga! |