天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！公仔箱論壇 i0 W/ o* E9 v" G' ~0 B3 y
原料：
( L. k% j$ s' @) {( c4 A7 e. u大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。tvb now,tvbnow,bttvb0 {% [2 ^0 y4 s* \" y9 S; s% w
药材：
5 v: j$ [& i/ r黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。& p8 I3 X8 E/ q+ e% |. f
做法：8 X' d S, c4 J
1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a/ |; R5 c% T
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；
& K9 K1 I2 \/ R W* \4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；tvb now,tvbnow,bttvb+ w; \, w2 U! {/ l$ Q8 k. i
4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 p- L, e* S& R- w t+ E, V& |
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
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