[食肆地點] 尖沙咀嘆精緻西班牙菜

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位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。
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Chilled Cream of Tomatoes$78
& o3 v$ f1 I* R  ~  O7 P6 X; ]tvb now,tvbnow,bttvbSeafood Paella$298(2至4人)
8 J3 ]/ x* ~; H4 y/ M" ~Foie Chicken Ballotine$118tvb now,tvbnow,bttvb6 X% J( D& C/ w9 \. D# [. C3 }
Slow Cooked Iberico Pork Cheek$138
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One Minden Tapas KitchenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; K1 v  v& S& f; D: F* g% G
地址：尖沙咀棉登徑
6 L% ~) X8 @/ i, m+ {( b公仔箱論壇早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm