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[健康資訊] 暴飲暴食難控制?抗瘦素在作怪

暴飲暴食難控制?抗瘦素在作怪作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2013年1月2日 下午6:16.. .
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元旦連假剛過完,假期中難免會有許多聚餐、飯局,在家中的時間增多,許多人會不知不覺吃進過多食物而不自知,一不小心就容易出現暴飲暴食的現象。飲食上的自我控制對大多數人來說十分困難,而根據英國《每日郵報》報導指出,想要解決暴飲暴食的問題,掌控體內瘦素的分泌是主要關鍵。
3 V7 `) U; T7 C% j6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# u$ j* |; }/ q4 Z) q( i8 O/ U

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, ?, E  p8 \& z+ t) @$ W7 Vtvb now,tvbnow,bttvb▲ 攝取過多糖分,小心造成暴飲暴食習慣上身。(攝影/黃志文)www2.tvboxnow.com8 o* x& S! `9 r3 F3 n

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4 E; ~8 s0 F; X2 V/ q! a& c$ Rwww2.tvboxnow.com美國加州大學(University of California)臨床兒科教授羅伯(Robert Lustig)指出,暴飲暴食的主因有很大一部份在於攝取過多糖份,體內瘦素(leptin)分泌不足會導致肥胖,且肥胖者並不是體內沒有足夠瘦素,而是體內產生了「抗瘦素」現象(leptin-resistant),讓大腦接收不到飽足的訊息,使身體一直處在飢餓狀態,因此不管吃下多少東西都還是不會飽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h0 k* d9 @9 a/ Y  j

7 c: q3 S) M: B% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T1 K, y' G, Q至於體內為何會出現「抗瘦素」現象?羅伯教授主導的研究中發現,體內的糖份多寡會影響到胰島素分泌,而過多糖份會降低體內胰島素濃度,進而阻擾大腦接收瘦素的訊號,才會讓人怎麼吃都不會感覺飽,因此出現暴飲暴食現象。1 @& {4 r0 u5 s* ?- ~- O" S# _
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想要防止體內出現此種現象,進而陷入暴飲暴食危機,可以從幾項日常生活習慣做起:/ N! @" U& T" O) d+ b+ s- ~! {# w

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0 [- ^. t1 t2 _' R( x& ?1. 一周只吃一次甜食tvb now,tvbnow,bttvb  b8 |8 A0 M! d& X
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鑑於糖份攝取是造成飲食習慣不良與暴飲暴食的主因,額外攝取甜食的次數更要控制,正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份,也不要小看一些看似健康的點心,例如低脂優格中也含有4茶匙的糖,全麥麵包中也有2茶匙的糖。公仔箱論壇5 M) \  t$ h& v
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% [' ~. y0 F! N/ p' t. [8 I$ m& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 多吃高纖食品
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9 @* S; `2 K% F' d% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高纖食物是人體必備的健康食物來源,高纖維可以在腸胃中延緩食物消化速度,並防止血糖值突然升高,也表示胰島素的分泌可以在穩定值以內,而消化速度減慢,也可以讓大腦有充裕時間接收到飽足訊息,避免吃進過多食物。
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* m( L( m3 J+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n; d; @1 t& @7 p9 I* Stvb now,tvbnow,bttvb3. 每天運動15分鐘
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運動與節食可說是相輔相成,想要減重缺一不可,每天僅需維持15分鐘的運動習慣,就可以有助於改善體內胰島素分泌,讓體內細胞對於胰島素的接收更活躍,同時也能促進肌肉生長。: S0 |0 ?$ s. q  j8 p% P
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+ k2 D2 l1 v1 K* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 勿站立吃飯或邊走邊吃
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' m! V* W7 U. c2 \. L5 j7 {公仔箱論壇站著吃飯會讓人想要盡速解決這一餐,造成進食速度過快,也容易消化不良,邊走邊吃容易分心,腸胃的吸收也會受到影響。
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  • soforlee

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