$ f" T) [( L2 y+ x1 `) {tvb now,tvbnow,bttvb材料
& Y4 {( i7 S+ `7 V" s: {7 F9 p" @+ ?塔皮：
- v5 U2 p) p- q1 U8 K蛋.....50公克
# G- Y/ q( G3 ~! Swww2.tvboxnow.com糖粉.....55公克
. r3 M/ J7 @* m M奶油.....120公克
% Q& }+ I7 s& {1 p公仔箱論壇低筋麵粉.....230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) z- J: y4 i8 X
@ S- {! ?# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 Q( v. v1 l$ u' _6 r0 K
蜂蜜核桃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: b% T6 s$ U p2 u* b
奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 ?6 f( I7 C
蜂蜜.....95公克公仔箱論壇8 [; V! C; A# T0 Y# o" F. R
砂糖.....100公克
7 X# P; f: I( ~7 `& L4 {tvb now,tvbnow,bttvb核桃碎.....250公克
s4 u/ w' Q/ E0 G! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....35公克
( F: W1 f" z# o& d; Fwww2.tvboxnow.com
/ B ^3 T# q. P( @作法
+ P' ^" s2 `6 \+ _! N9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。, @) `/ B+ I& |- ?" v/ s7 \# P
* i! o$ o2 l4 F2 e8 }8 T2 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。www2.tvboxnow.com* Z, e$ r5 y8 _! S$ w8 j
' p) }" D$ h9 c1 b, j8 W3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
4 H! F8 {( \$ O4 X; P3 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l1 u: l: V; d) P4 {2 |( c0 _
4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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