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www2.tvboxnow.com5 E, |5 A0 T7 E2 r( k) Y
熱量計算, S) Z/ l* X" _$ L
有人會覺得，每一餐都要秤重、計算熱量，實在很麻煩，不過為了健康和窈窕的身材，小小地麻煩一下也是值得的。而且實行一段時間、熟練了以後，不須要用秤也可以輕鬆掌握食材的份量（重量）及熱量，讓飲食控制真正成為一種健康的好習慣。
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大致說來，一般人每天所需的基礎熱量如下表所示： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) B9 l. U* z' [
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年齡 男性 女性 tvb now,tvbnow,bttvb, s. p2 b3 k! V1 _+ {
10 2200卡 2100卡 ! p9 k* ?+ E( a
13 2700卡 2400卡
) h" u% d( ]* F" awww2.tvboxnow.com16～18 3100卡 2200卡 www2.tvboxnow.com& m1 n+ _, t, h( L# g& X1 J) \" N
18～35 2800卡 2000卡 www2.tvboxnow.com; P; F1 h/ U& V. f
35～55 2500卡 1800卡 tvb now,tvbnow,bttvb, n9 S! c) W: d# v2 u& _2 ^5 }
55～75 2100卡 1500卡 tvb now,tvbnow,bttvb9 n6 z( _8 N* M+ H+ s
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懷孕期的婦女依該年齡所需熱量再加400卡，哺乳期則加500卡。8 C7 Q* D$ x6 R/ \4 c! y0 H* y
＊蔬菜類
+ v& B ` S2 Y+ r每份100公克（可食部分），熱量25kcal www2.tvboxnow.com1 ^0 {+ v( p1 n9 b" T' b
公仔箱論壇# W& t: Z8 i: p7 _: r# C. E
小黃瓜 紅蘿蔔 ( A! @) G( t. {- [% N) D, J' t
蘿蔓生菜 結球萵苣 www2.tvboxnow.com v6 u0 B; k) b
紫甘藍 西洋芹
6 K" k" Y% l1 [- l* O% r$ Q) x& {: s% K公仔箱論壇甜椒 洋蔥
( R5 ^2 g0 C# z# Q' a! C6 M( D& Y公仔箱論壇蕃茄 小豆苗 h, {8 Z4 Y3 d4 O4 ?% h4 A
苜蓿芽 竹筍
! x% g8 j5 @' [& ~$ C( |www2.tvboxnow.com蘆筍 青花菜 公仔箱論壇8 F7 Q2 @% [, w1 \% u# T
7 n1 F# U8 |. X# ^( D7 Gwww2.tvboxnow.com＊水果類
, [ f3 E% p- k A7 H6 swww2.tvboxnow.com每份熱量60kcal，各種水果每份的重量（可食量）如下：
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蘋果110公克 奇異果110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a; y4 H) |" [7 J2 F. d' D
芒果100公克 芭樂140公克 0 L( r) V1 i- V O1 L0 ?) u* L G
西瓜180公克 葡萄柚140公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 [1 j$ \" v0 l9 e- I/ [# R
櫻桃80公克 哈密瓜330公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 m. w- A/ ~, P3 _% _
檸檬190公克 火龍果140公克 3 E. I1 x' A. _- H/ U1 {, _1 k. i
百香果60公克 桃子220公克 公仔箱論壇* d" z) v* m5 ]" V" p8 M8 R" @5 _
草莓160公克 葡萄100公克
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; e3 u( ~. C$ A2 [公仔箱論壇 ＊肉魚蛋豆類
+ l7 r' M* z# @" G7 f- K3 |公仔箱論壇每份熱量55kcal，各種肉魚蛋豆類食物每份重量如下：
) c! S6 L, X% _" N K; I0 k) ~: lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" U. {& I+ O0 H
花枝40公克生重 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ o5 W/ U* x `
蝦仁30公克生重
% v& s- D z' k6 O. D' c8 R雞腿35公克生重
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5 D K2 T; X. {' n! l5 [tvb now,tvbnow,bttvb＊五榖根莖類公仔箱論壇' {5 ]+ W8 M( H% P4 o
每份熱量70kcal，各種五榖根莖類食物每份重量（可食量）如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 M% L# a% |9 p& P2 R
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吐司25公克（一片）
* \* Y0 x7 q* n' A* J9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒50公克 www2.tvboxnow.com! k; l$ \; C+ X! {
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＊其他市售產品7 U; K( R& q+ ]8 _+ {" U
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低脂沙拉醬／每20毫升 96kcal
6 @! X' f% S& \9 H# _2 U. H公仔箱論壇優格／每100公克 105kcal
o& \9 N; y5 {) q) X* f0 g公仔箱論壇芙蓉豆腐／每100公克 54kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 d- y3 X, J& c
醋／每100毫升 5kcal
' |" e5 T2 A& C/ I$ g/ T2 \水煮鮪魚罐頭／每100公克 88.46kcal 公仔箱論壇$ u3 ^) X; n* G
蔓越莓／每40公克 126kcal
$ B I% }9 [" l4 etvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾／每40公克 126kcal , ^3 i6 r" w& d6 [+ L4 j6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 U/ y5 l9 l4 F9 Y2 `# {% ?
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玉米鮪魚沙拉VS.市售低脂沙拉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 }( ^2 m+ Q# Z' e1 x+ P* O q3 S
www2.tvboxnow.com( K/ n5 x' P! s5 b# f$ Z% S
155.5kcal" i+ ]+ }. G0 N
【材料】公仔箱論壇% l1 O7 a2 L" H1 v, Y
洋蔥35g、玉米粒50g、水煮鮪魚罐頭35g、市售低脂沙拉醬1大匙
1 z! W9 `2 O' ~! k' s6 hwww2.tvboxnow.com【作法】9 s' I; d/ O4 J( F$ A# t) ^9 j
1.將洋蔥去皮切小丁並瀝乾水分備用。
2 \. _5 Z c5 K$ ^www2.tvboxnow.com2.瀝乾玉米粒、水煮鮪魚罐頭的水分，加入洋蔥丁及沙拉醬一起拌勻即可。可以單獨吃，也可製作成三明治食用。
$ O1 c7 a/ m+ S* K# a$ G/ G5 Awww2.tvboxnow.com低脂沙拉醬：主要成份為沙拉油、蛋及糖、鹽、醋等調味料，對喜歡沙拉醬的人來說，低脂沙拉醬保有了風味但少了許多脂肪，是替代性的好選擇。
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0 p7 d, O3 M" c/ S. rwww2.tvboxnow.com洋蔥：含有豐富的維生素C 、B群以及多種礦物質、硫化合物、類黃酮，還有粗纖維、膳食纖維等，可抗癌、增進免疫力、促進腸胃蠕動，並防止骨質流失、抗凝血等。www2.tvboxnow.com, i/ S; ~+ S! E5 P% @! I
0 C$ G* A$ x/ ^: ~9 v( i
, X2 N# l9 E: f( [嫩汁雞肉沙拉VS.檸檬醬汁
7 B O4 W! f2 |6 o, H8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z8 Z/ o' t s: r" stvb now,tvbnow,bttvb260kcal
) \' v6 Y: R) ?7 `www2.tvboxnow.com【材料】
8 r$ U) r [; Y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿1隻、蒜頭4～5個、結球萵苣 80g、彩色甜椒 40gwww2.tvboxnow.com% ]6 k8 y$ J% h! {3 w
【調味料】
/ {; ^3 w' W" y- f$ L, k& i3 J v5 h胡椒粉鹽1小匙
0 T9 ]% w$ Q8 t2 I/ ~公仔箱論壇【醬汁】7 A2 Y, [$ b6 R3 Q; K4 H ~' @
檸檬汁1大匙、果糖1/2大匙、橄欖油1小匙、黑胡椒粒少許
/ ~) Q) L& S# b! m; q( dtvb now,tvbnow,bttvb作法：檸檬汁加果糖充分攪拌均勻後，再加入橄欖油並撒上黑胡椒粒拌勻即可。
* ?" W, L: J3 @tvb now,tvbnow,bttvb【作法】
- A% w% k. L* W' v& g1.結球萵苣及彩色甜椒洗淨瀝乾並切絲，鋪在盤底備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b- i: d+ A# s- M# c
2.雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀，可使調味料入味；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
! G1 X0 q: @5 m7 Y3 `( h3 O- b1 ^公仔箱論壇3.將蒜末與胡椒粉鹽均勻抹在作法1的雞腿上，約醃30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，以上下火170℃烤約30分鐘，至雞肉熟透。
5 d8 ^" {9 Y" h4.將雞腿去皮且剝成絲，鋪在作法1的材料上，並淋上檸檬醬汁即可。 公仔箱論壇" ?* i a- v& H1 o8 P
結球萵苣：含有大量的鐵和鎂及多種重要的礦物質，有助於製造神經和肺部組織細胞，外部綠葉部分營養價值比內部白色部分高，是減肥者很好的營養來源。
9 {" v- T8 U* M; X1 rwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% ^" M' f N) ?* T5 l
甜椒：可抗癌、增加免疫力，預防老化、心臟病、中風，富含維生素A、C 、B1、B6及多種微量元素。 |
發表於 2007-3-22 08:15 AM
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