美 國 芝 加 哥 一 名 男 子 ， 聲 稱 兩 年 前 在 一 間 餐 廳 享 用 了 三 文 魚 沙 律 後 ， 大 病 一 場 ， 後 來 大 便 時 排 出 一 條 長 達 2.74 米 （ 9 呎 ） 的 絛 蟲 （ Tapeworm ） 。 他 以 餐 廳 不 潔 為 理 由 ， 入 稟 法 院 向 餐 廳 索 償 10 萬 美 元 （ 78 萬 港 元 ） 創 傷 補 償 。
原 告 人 弗 朗 茲 （ Anthony Franz ） 說 ， 2006 年 8 月 他 到 Shaw's Crab House 享 用 午 餐 。 為 了 吃 得 健 康 ， 點 了 一 客 三 文 魚 沙 律 。 不 過 接 下 來 數 天 ， 他 極 度 不 適 ， 後 來 排 出 那 條 巨 型 寄 生 蟲 。
弗 朗 茲 聲 稱 ， 兩 年 前 在 一 間 餐 廳 吃 了 三 文 魚 沙 律 後 不 適 ， 疑 是 三 文 魚 未 經 煮 熟 ， 2.74 米 長 的 絛 蟲 在 他 肚  作 怪 。
向 餐 廳 索 償 10 萬 美 元
弗 朗 茲 將 寄 生 蟲 送 到 實 驗 室 檢 驗 ， 證 實 是 絛 蟲 ， 是 來 自 未 煮 熟 的 魚 。 事 隔 兩 年 ， 弗 朗 茲 周 一 才 入 稟 法 院 ， 指 控 Shaw's Crab House 的 母 公 司 Lettuce Entertain You Enterprises ， 容 許 員 工 疏 忽 職 守 ， 提 供 未 經 煮 熟 的 魚 給 他 吃 。 他 要 求 10 萬 美 元 賠 償 ， 以 彌 補 他 的 痛 苦 、 病 假 和 「 失 去 了 的 人 生 樂 趣 」 。
絛 蟲 體 長 由 1 毫 米 至 15 米 ， 寄 生 在 人 、 家 禽 、 魚 的 肝 臟 和 消 化 道 內 。 成 年 的 絛 蟲 ， 在 人 類 腸 臟 內 的 壽 命 ， 可 以 長 達 數 年 至 20 年 。
對 於 弗 朗 茲 的 指 控 ， Lettuce Entertain You Enterprises 的 食 物 安 全 副 主 管 西 曼 克 （ Carrol Symank ） 表 示 ， 「 已 經 做 了 全 盤 的 調 查 ， 相 信 餐 廳 並 非 絛 蟲 的 來 源 」 。
美 國 《 芝 加 哥 太 陽 時 報 》 |
發表於 2008-8-21 07:00 PM
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