2022年07月15日15:35
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9 t1 ~+ r8 T7 O0 n# S+ A5 w公仔箱論壇有酒樓驚現「走地食材」！有荃灣某酒樓前員工爆料，稱該酒樓的廚房衛生情況差劣，不但將燒製好的燒鵝掛於垃圾桶，更有生熟食材放在坑渠上處理，引起網民熱議！
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酒樓將煮好的海鮮及食物放在地下。FB圖片
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有網民昨日（14日）在社交媒體Facebook群組「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」發文及上載多張照片，稱荃灣區一個商場的酒樓廚房衛生惡劣。網民指有關相片均由前員工提供，當中可見有燒鵝被掛在垃圾桶「滴汁」，有盛載燒味的鐵盆放在地下、有員工在地下及坑渠上處理食材、煮好的海鮮放在地下、員工沒有戴口罩，並徒手接觸奉客的食物、更在廚房工作枱上「晾腳」等。網民又表示，酒樓下午會將龍蝦預先炸熟，晚上翻煮，再在明天重用，燉湯更是「100％隔夜」，員工亦會在廚房除下口罩食煙。, V9 ]# S: R( ^7 y3 o; V! }8 a
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$ B+ j8 a5 S2 Z! I5 @有員工拉下口罩，並徒手接觸奉客的食物。FB圖片5 @+ c) C# n$ o* S% }$ H9 W I
. A1 g4 ]2 T7 W8 y! _0 Y6 @tvb now,tvbnow,bttvb帖文引起大批網民批評，指情況不能接受，認為應向政府相關部門投訴，「燒鵝咁掛真係隨時食死人，其他嘢要落鑊煮都仲叫好丁點咁多」、「唔好習慣啦，成日話出面就係要污糟，搞到理所當然」、「Call食環啦，唔明點解香港嘅廚房可以咁污糟咁無道德，呢個文化太差勁」。不過亦有人指情況普遍，「好老實講句，好多廚房都差不多」、「好多嘢我哋睇唔到啫」、「客食又唔係佢哋食，係咁上下」。8 p% k& k) s# R6 @7 N! q' R7 q" a
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9 u( X) j) L/ K: N. {" X. [% Owww2.tvboxnow.com爆料網民稱，酒樓下午會將龍蝦預先炸熟，晚上翻煮，再在明天重用。FB圖片
' p. f' Z3 p. }* S! i" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; @* Q/ J. N5 J4 m+ v* d3 f
資料來源：「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」FBtvb now,tvbnow,bttvb; ?5 N" U/ h. ~% |5 x9 p* F2 Q# u' q
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8 u) h4 V1 W5 t1 `8 ?: Z: r- I有酒樓前員工爆料指，該酒樓會將燒鵝掛於垃圾桶「滴汁」，更會將生熟食材放在坑渠上處理。FB圖片 |
發表於 2022-7-16 12:20 PM
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