[健康資訊] ★ 8種難吃食物最營養最養人 ★

mysteryray

; s) A0 e" Q9 N
4 h( d% Q4 F# L. B  Q3 @tvb now,tvbnow,bttvb每個人的口味不同，因此在吃的方面選擇就不同，但是大多數人都會對一些「難吃」的食物避而遠之，那些苦澀、粗糙的食物很多人都不喜歡吃，而其實這些 食物裏面卻蘊藏著不被人們所知道的養生功效，這些食物中的營養成分並不比其他食物的要少，相反它們的養生功效確是其他食物所無法媲美的，下面就讓我們來看 看生活中常見的但是最養生的八大「難吃」食物吧。www2.tvboxnow.com7 u; s* G1 t& ?
; [& @8 W% o# k; W
▲1、粗糙的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. [: o1 S4 g

; |6 z/ H4 l0 |, t' d" F. | 粗糙食物之所以粗糙，是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。www2.tvboxnow.com. }9 `  s3 D! f" R# X5 c$ F, s7 m5 i

8 q. `, P: B' y$ f& e4 U+ n% b 如果你在吃高脂菜肴的時候擔心發胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發揮效力的最佳時刻。公仔箱論壇0 ^3 O+ }6 {5 W/ J* n0 o0 ]( q
tvb now,tvbnow,bttvb- ^' C/ l1 x9 H% b- V( r* S
▲2、酸味食物
" A/ w5 I8 e# ~  @
3 \  F* _( v8 Itvb now,tvbnow,bttvb 沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收，比如鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb% D8 Y: E' f6 W' d- l$ h
tvb now,tvbnow,bttvb: B9 w$ h4 V: n+ \1 c9 r8 U5 m
同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩定，更容易保存。從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。公仔箱論壇1 N: J% \/ _+ ?9 K1 w; S

- x) a5 j) g3 b( j% f6 B# [. @ 酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。
% ]9 F# O( |0 x2 k
4 G7 ~$ o" c$ V  J+ V) M. g1 xwww2.tvboxnow.com ▲3、苦味食物
1 J2 x4 a+ V( |6 n/ Z9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I! {; w! x' {& Y1 Z) T
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質和多酚類物質，正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預防癌症和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。www2.tvboxnow.com% Y+ u' F" w( V7 B* d6 w: q
公仔箱論壇8 N1 ~0 p6 r  f+ ?
在眾多食物苦味食物中接受度較高的應該是苦瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 c/ R, u, j7 L7 s; ^; m/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 H2 h; V. j$ Z
另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
+ k# q2 M0 W- R6 K# O, c8 wtvb now,tvbnow,bttvb
) \) \" V7 X4 r. ^9 @公仔箱論壇 ▲4、澀味食物
, w6 f2 O3 [. `7 O$ I8 [, p/ |
5 _0 F" R) P, O 未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質，對預防糖尿病和高血脂有益。tvb now,tvbnow,bttvb- r  M" M% t- i+ w8 @) j7 t2 `" f
tvb now,tvbnow,bttvb( F* j2 O3 z  a, {7 w6 z
不僅如此，同一種水果，發澀的品種營養價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。www2.tvboxnow.com- G0 Z6 F/ R; r: w4 L
8 Q" ?1 s$ }* a" M; O
澀味食物中的單寧（多酚中高度聚合的化合物）在美容產品中的應用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說，澀味食物對女人來說真的非常不可多得的美容食物。
. F4 B, ]4 i9 X$ o0 U- G8 C  uwww2.tvboxnow.com
1 n- |8 ~4 ~. U" S- t0 N公仔箱論壇 ▲5、辛辣食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( q7 u8 b$ z8 X

$ e) y8 y4 R. B! X' b$ l公仔箱論壇 食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥的功效。www2.tvboxnow.com; a) p9 @4 J. @- ]
公仔箱論壇! t6 b% U1 @. i' D
芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，可以調節女性內分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。
! @# d& i: d) `& B. e7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com/ [% m& m1 w) {: {* j
芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
9 f1 m; i' Q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com* G' l" c$ t7 p! T
▲6、「衝」的食物
1 T% ^& p) l; Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ Z4 ]7 g  }5 I- d# t 比如蘿蔔、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很衝，甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物，這些物質都對預防癌症很有幫助。www2.tvboxnow.com  S2 E& F  _5 B- h

9 ]2 b9 R( N+ w3 W4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 比如大蒜就是人的「健康衛士」。大量流行病學調查顯示，大蒜產區和長期食用大蒜的人群，其癌症發病率均明顯偏低。在吃完這些「衝」的食物後，口裏會有氣溫，可吃茶葉、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，減輕大蒜的味道。
' p- C* ~5 E6 O# a) g
1 f, X% o% ]( W' r) s5 H$ K+ w ▲7、「怪香」食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ l, s4 F8 W. N# q. m

* `. `( U7 Y- j! H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb 有些食物雖然以「香」字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質能幫助身體吸收礦物質，保護骨骼，最適合進入40歲後的中老年人。
# F0 p6 ^# j  W, X' Ctvb now,tvbnow,bttvb
% Q+ n. T! m9 O  \5 ?; p 香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利於維持血糖穩定，並能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。
% p( L0 o4 t( w0 v  d6 {: N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" v- j8 s& \  F6 }+ O
有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有「助孕素」的美稱。www2.tvboxnow.com6 E, h( i5 i! a5 }, @  B3 P- w( l
tvb now,tvbnow,bttvb# y- V( U: ?" Z& x+ z
▲8、「臭」味食物
, y3 q6 ^2 U5 B' T( ]3 @tvb now,tvbnow,bttvb % j! y( Q* q  l
榴蓮氣味強烈，說它「臭氣熏天」毫不誇張。但在泰國，由於其營養價值很高，常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。
! s1 E7 ?# w  ^& n" C! i1 H. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com* c# Z9 @  X* }% x( D. ?6 t" ^
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
2 Z8 T- v- d! z6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 U( U# G  i4 T# }# S) E
榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i+ X* q3 M5 |
www2.tvboxnow.com7 _+ N+ u8 i7 f8 E( T+ Z4 |- w8 g- X
✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) O. X6 D, W$ Y2 \8 G/ s4 z
　 其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。