單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
) p/ o- g0 N% ~' _' I+ `/ K
3 j& L1 ^) ^1 ?' ]3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇% y% R+ G" f( F& d
# `' W2 w: ]$ G7 P0 f g& ]公仔箱論壇最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 e: V3 v, D* \1 ^- j% G
e8 y" x" ^" l6 I5 q2 }原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
& L' X% R! @6 Q- E' s3 s: r+ `0 f# L: j! G
燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
9 H7 `& ]5 r: j' L公仔箱論壇/ O, ~2 B& ~# M: _: G+ |4 Y7 p
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 M6 k5 D. B9 y3 z: n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 L# c; g2 }2 L3 Q
三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! h7 A5 x$ C. l8 O G7 g
醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k, U' B: B0 F/ c) ^0 \1 P( J
貴妃雞飯(去骨)$46
3 n2 ~0 C( b1 F# |+ c! n. P9 q公仔箱論壇芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)www2.tvboxnow.com( T$ j! y$ D9 L4 H# B' M
意大利檸檬味汽水$15
- i$ D4 ^+ l* x6 n4 v7 L: Y公仔箱論壇公仔箱論壇) r& ^" K# x/ Q7 P d9 y" H
好燒味tvb now,tvbnow,bttvb2 j1 ?4 i! N5 d2 G
地址:香港中環皇后大道中
$ b B; q% j5 _% E0 X營業時間:8am-8pm
8 ~; x; w- a3 }0 y- Ptvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |