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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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/ Z0 K# M- w" x( Q1 F說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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( S9 K8 J& B& K9 W1 {. d* \2 E公仔箱論壇Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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9 n, U/ s& y) S. H& h) Z1 Ctvb now,tvbnow,bttvb她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. u- R6 E: k( ~' Y) ^
3 n9 V1 o( y: u# X4 ?' k5 C公仔箱論壇配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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* V* ^. |/ U7 Q8 k; `5 a$ O( p4 N1 l' d. }$ ttvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w @- \. H6 m7 q# T
三拼燒味飯$48公仔箱論壇+ U/ Y- L7 [# R: |6 \/ ?" y
慢煮蜜汁叉燒飯$36
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1 [! ]: H3 M G地址：香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" }, i8 K! m* Z2 C! G" K
營業時間：8am-8pm
! r% j% o: t/ ^$ K# y1 ~( u星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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