返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 率先食!台灣人氣蛋糕Black As Chocolate


4 g/ I9 ]' T9 h; J: E/ V
$ f. H- v; G' ?2 C8 qwww2.tvboxnow.com
$ b; U( s4 l8 f3 mwww2.tvboxnow.com在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate,由藝人黃湘怡開設,有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名,造型獨特,包裝優雅貴氣。* D& n+ E8 H9 X- t
tvb now,tvbnow,bttvb1 F; E" `6 w9 o* P# U+ j8 Z3 Y
該店將進駐香港,分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕:經典朱古力,入口感覺香濃,可惜一旦吃完味道很快消散,欠缺After Taste的韻味。
5 W, X' w: {& s1 e4 S公仔箱論壇
& V9 m: c. w$ O$ O* n+ xtvb now,tvbnow,bttvb而眾人最期待的黑加侖草莓,據稱用了比利時70%黑朱古力製作,中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等,但吃起來,還是感覺不到兩者的味道明顯突出。tvb now,tvbnow,bttvb. d. @* X2 G. H! r
公仔箱論壇" g; G: \: e) m* h, G" B( X
反而榛果味相當有驚喜,面層有脆脆,層次感豐富,蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉,水果味頗清甜,可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
9 {4 l0 u7 c. M( R+ I$ K- {' Xtvb now,tvbnow,bttvb
, z2 G' ^, _# M" J) A, z/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問香港分店負責人Kerry有何回應,他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵,而改用其他材料,以致味道上未盡人意。他強調,今後仍會不斷試味,以及沿用台灣食材,以達到台灣總店的水準。
  o. }3 t' \# w+ \9 f3 O' o$ d
( Z8 P  ], F7 d- Z) d/ v: {/ r4 K) Q經典朱古力蛋糕$478/6吋
8 K: p' Q: n( G) }. r7 B' e- e3 B黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
. Z6 S6 k+ B4 x( v+ f; G; K. F" `tvb now,tvbnow,bttvb焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋! v7 U  r* k4 F! p1 l" f  d
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
* y+ i3 ?4 n7 B: T! x2 p
' L( M! `$ a! y3 Y. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. D# y! B& j6 r
Black As Chocolate1 r1 s6 T$ x" ?3 U- }4 X/ e& z  x
地址:銅鑼灣蘭芳道
: a* p  k1 j- `2 L5 Ctvb now,tvbnow,bttvb備註:12月19日(星期六)5pm開業
返回列表