很多女性都喜欢吃零食， 有些人甚至一天到晚零食不离口。营养学家将零食分成了“红黄绿”三个级别，女性应尽量选择绿色级别的零食，少吃黄色级别、不吃红色级别的零食，这样你的生活会更加健康。
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5 f C% @7 H$ @' j8 x& i0 nwww2.tvboxnow.com 绿色级别：营养高脂肪低
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3 t A/ c, R5 j& S: W% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绿色可做日常零食，如提子、香蕉片 公仔箱論壇+ h$ I# e# v$ U. ]+ M
2 ]( z* k1 G+ L( F0 w, G0 w; n; t9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大部分人在吃零食这一问题上往往走极端，要么什么都不吃，要么什么都吃。他说，吃零食并不是不良饮食习惯，不是吃什么都会导致肥胖，只要配合健康低热量的食物，适量吃零食不但可以减轻饥饿感，还有助于防止胰岛素骤升而导致脂肪积聚。因此，专家建议大家可根据“绿”、“黄”、“红”三个级别选择健康零食。 www2.tvboxnow.com3 i" B6 Q1 N, f* G
0 J5 d- P* W) A) Z公仔箱論壇 绿色级别食物含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，适合作为日常零食。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。翁家俊说，如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘，将水果的水分抽干，不仅营养损失小，含脂肪、热量也较低，多吃不会导致发胖。 tvb now,tvbnow,bttvb: P2 M$ h! J3 V h
3 f( V2 N- }& [ d/ l7 S$ b 黄色级别：营养高，糖分也高 9 ~8 m( G4 z7 V8 ^- I
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) f6 J, V8 b2 }0 O$ K* o4 N. [黄色只能偶尔食用，如果仁、奶昔
$ M3 k0 S( |+ _# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: U1 I7 ^# Y% \) W! ~/ q
有些零食虽然含有较高的营养成分，但由于糖分或油脂含量也偏高，因此只适宜偶尔食用。这类零食可以叫黄色级别食物。 www2.tvboxnow.com! [- C, r1 m% ^. ?' v7 k
J1 s, F6 N' M7 G0 g S8 @公仔箱論壇 黄色级别食物主要包括点心、果仁、有馅的甜面包、奶昔及巧克力奶等等。很多人以为果仁对健康有益，因此大量进食。其实，果仁的植物脂肪含量非常高，吃多了很容易导致肥胖。奶昔和巧克力奶都是乳类产品，可以为人体补充钙质，但同时糖分含量相当高，属高热量食物。 www2.tvboxnow.com4 d' X$ B- `5 D a+ s
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红色级别：营养少脂肪高 公仔箱論壇: C; o. w3 M4 u+ i; f6 _
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/ l; [0 s: g4 o% F/ Ewww2.tvboxnow.com红色最好不吃，如薯条、巧克力
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! o4 v3 f/ w, U$ v; h4 h! ?6 `# I3 vwww2.tvboxnow.com 红色级别的零食主要包括糖果、含糖分较多的巧克力、汽水和甜饮料、炸薯片或薯条、酥皮点心、奶油蛋糕以及街头油炸食物等。这类零食不仅营养含量少，而且糖分和脂肪含量极高，平时应尽量避免食用。尤其是某些人造奶油做成的蛋糕中，含有对心脏有害的反式脂肪酸；油炸的肉类中则可能含有苯并芘等致癌物质，更应小心。 : N4 D. g3 {6 c8 w+ U+ T* X$ W
. s. B3 f9 u1 x6 g! K8 C 按照绿、黄、红的分类级别，多用绿色级别食物代替红色级别食物，才能健康地享受吃零食的乐趣。 |
發表於 2007-11-26 11:13 AM
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