在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。6 A7 d" t) o( V' l4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' x0 c2 t% j5 X y& ]% O
少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。公仔箱論壇) R& s2 x9 O" U$ b0 M4 l
% I7 U. ]5 C [" {( h; F
該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
6 u8 A$ ^% i5 R1 d; Ztvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com# `! O! n0 L5 H8 l8 {& p, A. z
最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。8 t/ N* f* O( [+ Z4 E
, z, j' H* |! G5 W# O) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣炙燒豚肉拉麵$888 g) E: i N9 l2 b
辛口燒餃子$38www2.tvboxnow.com: q2 P+ r; ?6 |1 Z; d7 i
辣汁唐揚炸雞$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 Y$ N6 S" i" @) l5 P
抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
& m. Z) \5 `( b( `www2.tvboxnow.com子供醬燜雞搥湯拉麵$55
5 W; H5 E) d, E6 K+ uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 H9 U2 M5 U) N
tvb now,tvbnow,bttvb7 w: |( m7 [1 l& E( M
Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
' R% d2 n7 L6 M- }6 g公仔箱論壇地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
) _" h( m: ^' ? ?: {* [公仔箱論壇營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
| 