[健康食品] 檸檬沖水喝

在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。
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並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
　　中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。　　每100g檸檬汁所含營養成分列表www2.tvboxnow.com3 E, p: ^, p3 r
　　成分名稱含量
　　可食部 100
　　能量(千焦) 109( {6 U$ c" P' \: F
　　碳水化合物(克) 5.5
　　灰份(克) 0.3
　　視黃醇(毫克) 0* `6 m6 w6 i. V( t/ I
　　尼克酸(毫克) 0.1
　　a-E 0www2.tvboxnow.com  E9 k7 Z; E  e3 {9 l9 L$ p) A
　　鈣(毫克) 24
　　鈉(毫克) 1.2
　　鋅(毫克) 0.09
　　錳(毫克) 0.06# ?# `' t9 y% J4 U
　　水分(克) 93.1
　　蛋白質(克) 0.9
　　膳食纖維(克) 0.3
　　維生素A(毫克) 0
　　硫胺素(微克) 0.01tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 U& W0 z' j  ^
　　維生素C(毫克) 11, W2 t) x2 ?, z8 n1 D, z) z: G6 r* z
　　(β-γ)-E 0TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c+ _  |# w1 `9 T6 F% m. j
　　磷(毫克) 0www2.tvboxnow.com1 |# a# M+ _' j% R7 f, q/ Q1 z2 H
　　鎂(毫克) 12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 t  s- p. A% s9 u9 s4 R
　　硒(微克) 4.15公仔箱論壇% m  j0 F0 l! e8 l9 S% m
　　碘(毫克) 0
　　能量(千卡) 26公仔箱論壇/ h( q% p  ], k
　　脂肪(克) 0.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M$ a* Y; @2 o& p! V" N) U5 E
　　膽固醇(毫克) 0
　　胡蘿蔔素(毫克) 0
　　核黃素(毫克) 0.02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _6 m  W! q; |
　　維生素E(T)(毫克) 0公仔箱論壇9 X0 B3 x! {& }! ?  {
　　δ-E 0
　　鉀(毫克) 120$ G# T0 m( [  E: k
　　鐵(毫克) 0.1
　　銅(毫克) 0.04+ s) t. _$ P# R6 g, r
　　檸檬汁的作用
　　1。增強腦力：
　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。
　　2。消除疲勞和腳部酸痛：
　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。) A# i5 Z2 o/ d$ x
　　3。增強抵抗力：
　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。公仔箱論壇+ ~6 w% {' t. C
　　4。防治心血管疾病、降血糖：! Q3 A! o0 D6 s" \" C, A8 S9 a
　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～71％，具有止血作用。# |+ ]. G; E  Y- t+ Q- O( n, C& \# S4 _
　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。tvb now,tvbnow,bttvb% ~- r* D0 K$ h* c& S7 \
　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。
　　5。殺菌：tvb now,tvbnow,bttvb, H+ X  t% L5 K) U& p+ j, C
　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
　　6。促進消化：
　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。
　　7。抗炎：www2.tvboxnow.com/ I  i! S" M& r2 k% Z
　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。) T2 z% V; E, t: P5 Q( E8 c! _
　　8。治療風熱感冒：tvb now,tvbnow,bttvb' a9 J2 M4 t9 ^; T# ]' O7 l  C
　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m$ X0 a9 N' z3 a9 V* ~
　　9。防治腎結石：# x; `+ h1 t1 g) g
　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
　　10。祛痰：
　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。www2.tvboxnow.com! Y8 H( K, M; |# W' }7 ?+ v
　　11。補鈣：
　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮搾汁最有營養。
　　12。治療風濕病：
　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。公仔箱論壇4 z! g4 w  W; j. g0 h
　　13。防止壞血病：
　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。$ L% F5 E3 ~+ \
　　14。預防艾滋病：tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 K* E$ M1 o" N
　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手。
　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍然有相當的難度。  T5 n- J# [/ t! S

[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-6 01:14 PM 編輯 ]

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