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[健康資訊] 六种不能吃的鸡蛋

裂纹蛋: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w$ E' x$ `3 Y7 e
   
* i- L9 G7 X! J; m# R/ }   鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。 1 o5 [0 d2 `6 H& v4 T# U9 A9 [
   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 b7 Q. x: N9 I" V: L6 i! ]  G
    粘壳蛋: 8 |: R( \  v8 [; ]/ t
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   这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。 tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 B+ k0 i' X* f) _! G
   
* A* X/ j8 c9 a( a7 _. d# [4 f. V; Awww2.tvboxnow.com    臭鸡蛋:
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   由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。
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$ R) D" ], a. y4 Q* @' F: {www2.tvboxnow.com    散黄蛋: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 J0 M; M* O) y% ?* o% S/ E
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   因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。
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( H7 {4 b1 u) ?2 |  P2 t/ |www2.tvboxnow.com    死胎蛋: 公仔箱論壇/ t  O  n. T* d; }* q9 m+ W% j
   
3 I) {6 _5 Y9 [) d9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" `8 E* B* q" s6 s! c3 r
   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B, s) @8 j2 ]/ w- T2 \& A
    发霉蛋: 公仔箱論壇! L6 k5 S& x; D( `- m" p5 T' T
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   有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 b4 X6 x. |$ |. q/ g& m
   
! Z* D( m! \8 s. J2 `% n公仔箱論壇    此外,还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。
thanks for ur share~~~~~
thanks   闻起来不好的是不是都不能吃 啊
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