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發表於 2010-3-10 10:57 PM
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, d% b; y; t3 k3 Z( `% Q4 X& vwww2.tvboxnow.com(1)皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。公仔箱論壇2 g+ J5 } @+ t0 ~
6 V, W8 j& t3 @* G) ?( Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基 氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
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' D1 u6 O* D+ D% u0 @tvb now,tvbnow,bttvb(3)味精：每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。
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8 ]: E2 |. o6 \! b9 }www2.tvboxnow.com(4)菠菜：菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏,"男人缺锌，会无法抬头作人。"
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(5)猪肝：一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。www2.tvboxnow.com% h- E' Q7 \& E+ L
) j5 J9 A8 x4 r, H: [+ U(6)烤肉：由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。公仔箱論壇, {! g2 f8 P- F S# ]. }1 N! w, a3 C
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(7)腌菜：腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。www2.tvboxnow.com" }4 {2 Y6 T$ e, J3 g, ~. D( C
% n+ v7 Q4 B6 K! Qtvb now,tvbnow,bttvb(8)油条︰油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。$ H9 `, h. F# D& N" n
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