返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
6 A' _4 n, w1 b, a5 k( b6 B公仔箱論壇米粉.....250公克+ z1 J& P) W/ ], e
牛里肌肉.....225公克* e+ j0 C2 d/ P5 |( _% M8 x2 [! u
四季豆.....5支公仔箱論壇0 N1 o" d% k9 \7 U& R
筍絲.....1/2杯$ {/ a. K  Z3 R9 m; ~
紅蘿蔔絲.....37公克www2.tvboxnow.com8 ^% g6 [8 X  D  `% m; U
香菇.....2朵
4 y8 x; K" _4 t3 twww2.tvboxnow.com蔥.....1支
4 X, G8 V) D9 r$ ?. xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許
' ]9 r: ^! u" q; F* q1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y+ y* F. I3 \* T# s

9 c5 K. M6 G0 u$ d, Q3 t( Q8 g' u" nwww2.tvboxnow.com調味料www2.tvboxnow.com8 p$ O6 ]/ S; O6 I( d$ x! s
糖.....3大匙
/ x7 C- Z6 c9 R8 _4 D. a* Q/ Z* [+ R公仔箱論壇高湯.....5杯
' p; O0 e( W/ p3 G$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
. \1 b2 `3 r$ @5 P7 @7 X2 H7 @* Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙公仔箱論壇% L  b7 d; w: e& v* K, J7 t
蠔油.....1大匙
5 G% \& Q. V& g4 @7 Owww2.tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com, p  C" y) F* K  }
. q2 r! {* O5 |5 w# A& S
公仔箱論壇0 ?  H6 M$ ^5 f0 ^0 L$ H; `0 ^
醃料
7 Z# l9 n7 b; dwww2.tvboxnow.com水.....1大匙
- s/ X$ }# F0 T: z+ z: t! o0 C) qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
8 k6 l6 W- B1 A- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個
3 x  N% h" w% r8 M太白粉.....1大匙www2.tvboxnow.com# {. N" Q& r, T2 }' }
沙拉油.....2小匙
) T' E, ?' C; m( t  T. w( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ^" \' w& C; O" n5 f  V3 _# I

9 o* T1 b* L/ B& Q" |. K: W. p. Mwww2.tvboxnow.com作法www2.tvboxnow.com, |' g. r" N2 s" @4 g, n
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U  }/ y* d  c1 d7 ]/ s  O
6 E  Z" U# |" u2 w2 ]4 F: Y8 V
2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
5 i9 K6 @7 G' ]# W9 mwww2.tvboxnow.com
7 T" _3 [! D. W, r5 }0 j0 f! \- wwww2.tvboxnow.com3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 ]+ y# P/ n+ Z8 o
www2.tvboxnow.com$ u. [& H- k5 ?. M8 N9 e
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
* M' U  p5 ^3 [8 @$ ~+ T; O# H8 w5 S
: n  s& g& z- O9 Bwww2.tvboxnow.com5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
* a) h" B1 n4 C1 g+ v& W! ]. `1 L5 d7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表