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[中式食譜] 香嫩雞腿


% C# J7 p1 {" k材料
  i+ K3 A) l3 B! M% x公仔箱論壇雞腿.....1隻. ~& N2 I9 a0 o4 q; s9 U7 [
蒜頭.....4~5個
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6 M  d  x* x9 P& f. p( qwww2.tvboxnow.com調味料www2.tvboxnow.com6 y6 |5 K% P1 u" [/ Y
胡椒鹽.....1小匙
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) N+ r; _- W( I3 S, Ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 ~: S5 n2 X/ a$ L1 A) l" F: P
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。: J% j9 G! `. g/ [: F5 B# Y

8 _8 l" O0 K0 s9 o1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: c1 O) s0 X( x3 }9 e- ^: u% U1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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. K; Z+ U- I% {5 o% f2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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