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材料公仔箱論壇6 [! X# R* q: w6 h$ E
蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I. z: a: L5 h( s( r
牛肉.....1/2斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 t4 B1 q) c- P8 X& t( r
松子仁.....1/3杯
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 Y% z) ^0 ]' T. R
1.9 p/ M8 \' Z/ S
鹽.....1小匙
0 f# h1 Z1 Z: o! S5 f* g0 o6 w: a1 ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....2小匙公仔箱論壇) g% r k( G3 m" Y3 k
沙茶.....2大匙( |, p: P ^& C# p o
辣椒粉.....2小匙
2 C$ w" G3 Z- I% D& ?1 T香油.....1/2大匙
2 @, \, i6 C$ @. z/ R# Z) f. otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.25大匙www2.tvboxnow.com# \1 v: Q: _! q: w: i( x) Y
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2.
! e& k" D/ ]" N0 e0 Z* S太白粉.....1大匙
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4 S& t$ C3 e7 C& iwww2.tvboxnow.com作法1 {& W3 C" P. P3 t1 t3 A, ~+ f0 Z9 Q& d
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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! x+ n7 e/ x j0 a# s0 i" [2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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