梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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2 l, N s/ W* |( T8 @買些梨來吃吃吧!
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梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能tvb now,tvbnow,bttvb( p y1 u* W) P
韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組
8 E- {. x3 X" N9 d* ~" w公仔箱論壇去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
5 [' R, |% k3 {, j5 z3 U公仔箱論壇研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
2 q0 x- a$ z" i, p" R6 g5 W9 xtvb now,tvbnow,bttvb測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
- J! u$ }9 S: q. P/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。tvb now,tvbnow,bttvb5 u) [5 G" o& a- P( y8 G' _9 g
調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 www2.tvboxnow.com# |$ s% x/ \5 C, |7 }! j; O
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。7 |: D1 {* ?0 Q- t- D, y
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」www2.tvboxnow.com6 i% }0 {* D i# A7 z6 {
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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