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13種基本健康吃法公仔箱論壇8 A% k" U9 D" C' {% l5 b& @8 y
% s- T2 H o$ d K- M8 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 穀類 }. a; O2 O+ r! E) ^
‧小麥、燕麥、糙米等穀類含有大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。
+ O: C% E5 }9 G8 q, N* `6 @5 A2. 水果及蔬菜www2.tvboxnow.com ]# ^1 M) N0 D$ z7 l& a7 Q3 G$ f
‧豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於一個中型番石榴。）
2 d! p4 l$ y" ? S+ e3. 纖維
& S! m. t! w9 e' C2 D公仔箱論壇‧植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇、減少心臟病，也可以調整血糖。 s: w5 x8 A0 `# v0 _0 z* Z
4. 水
8 t$ W. G( _) S$ ^‧要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000c.c.，如有運動再多喝一些。
4 Z, d3 U# ?( F7 e, p0 b5. 糖公仔箱論壇" }0 y: Q* [3 L# {3 {- T& U
‧適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。www2.tvboxnow.com5 N- ` c: F2 n, C3 x \$ t
6. 脂肪www2.tvboxnow.com8 ~# w% `5 d3 p3 O3 T6 j
‧建議攝取總熱量的30%來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，煮東西也少用油。2 k1 r6 c. K2 |/ s s$ t
7. 膽固醇www2.tvboxnow.com! p: u/ R3 r, N- y/ c% R* n; B
‧食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。# x' }5 O7 O* H. T, @
8. 蛋白質
8 x" G$ K6 a7 T# q2 ~‧蛋白質對我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。
8 x- N8 D( _; `! ^) H; _1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 維他命6 h5 a4 p# i4 J$ [! [. V
‧這些很微小，也沒有卡路里的營養素是健康所需要的。只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。www2.tvboxnow.com0 f: a$ T' _" m$ O* _
10. 礦物質
: L7 s4 x* `) w8 D1 k‧我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。
% o% N) Q p1 U7 G0 V* z11. 鈣www2.tvboxnow.com- K" P0 q5 H( f6 y; |6 Y
‧要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。
$ r/ k6 q$ D c9 e6 w4 I12. 鹽
' l1 B* r7 i1 a$ [. ^3 j公仔箱論壇‧建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低。已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用量。www2.tvboxnow.com6 b# m$ u2 `9 e' R7 V1 T! Q
13. 鐵. e$ t$ [/ F5 n8 ]; m
‧身體需要鐵來製造紅血球，紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取 |
發表於 2008-9-12 06:18 PM
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