鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。" }# q2 H4 S1 a6 P* [
U, a* y8 l' t6 p& g+ J7 C公仔箱論壇點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
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古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。公仔箱論壇/ U- I& [# {7 \) f! h
m- A: a4 S% F! n& h3 xwww2.tvboxnow.com推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U U/ j# h- e2 E ?3 J! Y
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鳳城酒家www2.tvboxnow.com( g' j/ ?) e& E+ P3 X6 f
地址: 北角渣華道
5 ]( }0 ?- S0 k; V+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)
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鳳城酒家
) s9 v; s: G }- }% M3 a6 n F地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
h% R" ?4 s3 b+ D營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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