2018年09月22日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X+ n% M3 u- N& B7 D
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( K0 D1 J+ C% i$ z r潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。公仔箱論壇3 j k4 W- {5 C: R6 }# q# Z! i% A
^& s" f0 c0 S; [9 r公仔箱論壇【北上搵食】
" R8 L- h( D. P# N5 J/ S" c& h6 V大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。
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在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。公仔箱論壇! p6 h. _! A/ u. J
8 L% L+ g9 P& F! F每碟牛肉份量十足。公仔箱論壇! d$ Y- G- H1 [6 y# v
0 m0 j7 q. b3 O8 s. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客可坐在戶外，感受地道氣氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G* [7 R% S6 i3 P/ [2 I. q4 R
1 _4 _+ }+ h8 O# y公仔箱論壇部位名稱刁鑽 聽都未聽過! S( X% n; k" y* @$ E0 O$ J2 r
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！# v! v7 X4 _5 m5 j b- l4 u7 E2 Z
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7 b/ `/ b7 a0 X4 D! ] I5 ?tvb now,tvbnow,bttvb吊龍，每碟¥25。
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匙柄，每碟¥25。
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0 `4 o2 o3 _, }, o) X公仔箱論壇官塘兄弟牛肉店公仔箱論壇$ G# V# u( x' l5 W; h! H
潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）
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交通變天TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ c: o+ B( F7 S* h5 k `
由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。# ]7 I' J( W9 t3 h7 k& o) x
6 O1 R, M$ d! k% |4 H, @% w4 i( @www2.tvboxnow.com香港點去潮州市區
6 Z; K; h6 m/ k) ctvb now,tvbnow,bttvb1）【港鐵+長途巴=6.25小時】
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港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時
; K* t6 q, @; n$ o- L0 G公仔箱論壇長途巴：深圳＞潮州=5.5小時tvb now,tvbnow,bttvb% U5 m9 E' P; K/ C. C
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2）【直通巴+巴士=7小時】公仔箱論壇5 F7 ]2 C K) i, _) p$ f
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直通巴：太子＞汕頭=6小時
. k& h; |+ M# T* w: Kwww2.tvboxnow.com巴士：汕頭＞潮州=1小時
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3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】) C3 t: p6 ^3 E; |/ x% A5 g
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港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時6 g3 d+ u7 X3 O3 r
深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時tvb now,tvbnow,bttvb; K! F; W) M. w% h
深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時
, b- }# }8 T0 v( U" M/ z. J3 \/ Wwww2.tvboxnow.com巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( P* E1 D1 }2 c% S, T
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4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】
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港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時
8 Y, ~6 f/ d) d高鐵：西九＞潮汕=3小時/ W4 Y( {6 N7 Y8 R. d$ k
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時& J0 ?* W2 {' ~( j/ j! C
# S# I8 [% A$ X& T* F7 j3 @+ t註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發 |
發表於 2018-9-23 05:09 AM
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發表於 2018-9-23 10:43 AM
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好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
