夏天氣候炎熱，人體代謝旺盛，出汗多。多喝湯不僅能補充維生素、礦物質、氨基酸、水分，而且還可調節口味，增加食慾，消夏防暑，防病抗衰，對健康十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb0 }/ C! N7 e3 q5 y5 v8 }* U
7 D( h) v+ C* H- t* {: b# y- V- |) a 綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb: _+ o" J; r8 k# P& S+ Q8 A2 ^
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綠豆味甘、性涼，入心、胃經，能清暑熱，利水濕，可治暑天發熱或自覺內熱及傷於暑氣的各種病症。夏天常喝綠豆湯，能清涼解暑。
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蔬菜湯& y& T7 x/ Z8 b" r) t) t$ u0 j
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各種新鮮蔬菜中含有大量鹼性物質並易溶於湯中，常喝菜湯(各種鮮菜交替食用)，可使體內血液呈正常鹼性狀態，維持酸鹼平衡，防止血液酸化，而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入，對人體健康大有裨益。
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3 m4 b% R% P3 b8 |6 \, K/ ltvb now,tvbnow,bttvb 骨頭湯tvb now,tvbnow,bttvb) O! w: C: P9 N. H
" e' l# T* g2 |8 I9 v公仔箱論壇 人到中老年，機體各器官組織開始逐漸衰老，加之微循環障礙，易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣，患有不同程度的骨質疏鬆症。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白，可以疏通微循環並補充鈣質。tvb now,tvbnow,bttvb. `' Q+ l( L! ]( V
; j( w5 z! a+ _0 ~# X3 Q& T公仔箱論壇 魚湯公仔箱論壇5 W% q- h- Y" I: E$ M& e
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魚湯味道鮮美，促進食慾，含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸，具有健體補腦作用。同時還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。www2.tvboxnow.com$ |7 u4 Q# r0 d$ y3 g
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米湯
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米湯中含有一定量的營養素，老年人如腹瀉脫水，頻頻飲用，對減輕症狀、早日康復有一定的意義。
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