南瓜-補血妙品 0 t1 V9 I# y* i6 V* Q T
補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒 誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的 觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下，將介紹幾種常見的補血食物：$ I- x7 Y3 d7 X+ Q# l* s) C# \1 |
南瓜──補血之妙品
! t2 n5 Q0 H* {* @! Nwww2.tvboxnow.com 被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
2 J/ K; o2 a) b- @, e5 V葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
( c8 D3 A* O: s' y+ F6 m( F9 O* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！公仔箱論壇( P2 n4 T$ N$ s5 P& f( K
甘蔗──補血果
8 [0 @& x1 d# c; S/ n% W7 l$ Rwww2.tvboxnow.com 冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 O! h) X- L9 t# |* x1 h8 W
龍眼肉──民間熟知的補血食物 www2.tvboxnow.com- j# E& ?1 A$ u- c. q' i$ c
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！
# T% s$ @2 E8 C, t& J8 Btvb now,tvbnow,bttvb紅棗──補血養顏聖品
* g0 q |- l F4 j0 R公仔箱論壇 紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。公仔箱論壇4 ^, }8 h9 D; P% d% N
胡蘿蔔──日本人參
@% l' @8 r' D3 a& }; M0 T 俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！www2.tvboxnow.com" J" t8 r8 G5 `# S0 M& I" H
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！
! s" d. a% ~1 O3 \! J: Y公仔箱論壇醫學系研究所的實驗報告！大家要好好保重身體 一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌www2.tvboxnow.com8 v- S1 `9 H9 T: g& ?+ U1 z
二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。0 q1 _0 F9 f5 v2 K' o3 u
三、香腸 、熱狗都是致癌物。公仔箱論壇4 }' V; w# q, ?' z
四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
" d% t8 J0 |+ x+ {4 E& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、烤焦的部份都要去掉，很毒。www2.tvboxnow.com! G$ {& M' u9 J$ ]9 @5 ~
六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。0 K2 x; F* l( {0 N% g2 v# m0 ~( Y
-------------------------------------------------------------------------------------
5 X7 @/ |* ]) N% O- g【對身體有益的食物，良物：】
; i S4 } ^" c. e2 F3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、綠茶可多喝，可防癌。! c) Y4 D. W4 t9 q, @8 ~4 E& j
二、養樂多可防胃癌,大腸癌。$ S+ Q' K9 a H: G W# ^
三、大蒜證實可防癌,效果很好。
: T, r, |4 `9 f3 k. P |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、聖女小蕃茄可防癌。
* |4 B. \* r$ c7 l7 N% m2 p-------------------------------------------------------------------------------------
1 L% A1 ~& |# ?+ t& M) |【奶茶少喝喔!!! 】公仔箱論壇) }9 x J, _3 i8 q3 c
你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉～
/ @! D. S. B5 Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 S4 \; L; |' m
營養師答：
5 N; M7 Z/ x) S9 K8 K公仔箱論壇奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。 ! 奶! 茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可 ‧* j1 X, |1 H/ g9 a+ D
公仔箱論壇5 M$ T# Q1 L/ C) K" J; J6 R( @
|
發表於 2008-11-4 03:57 PM
| 
