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[健康資訊] 太晚吃飯易發胖?限醣飲食聰明瘦

Q1:工作很忙,每天都很晚才吃晚餐怎麼辦?www2.tvboxnow.com4 l3 D( z4 F( d2 M( s' |9 u* B& x

1 a6 v, x6 Y" gA:執行「初級」或「標準」限醣飲食法,能有效控制體重又不變胖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, N  f/ [" m& L. m) u! V. r2 @+ \

  b  Y+ _* d, v& d/ ]公仔箱論壇據說太晚吃晚餐容易胖,肥胖有害健康,因此才會建議大家要早點吃晚餐,這點應該不必再次強調。但是,工作忙碌時,晚上回到家都已經9點或10點了,才終於能坐在餐桌前,晚吃也是沒辦法的。
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% f/ Z+ y! d: S8 x) Q4 W4 f. etvb now,tvbnow,bttvb其實,我自己也很晚才吃晚餐,早一點是晚上7點,但一星期也只有兩次能在這個時間用餐,其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此,我也沒有發胖,一直維持在標準體重。
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原因當然在於,我已經實行限醣飲食法超過11年了。
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+ x1 U6 |! j, s, {  O太晚吃晚餐之所以會發胖,是因為攝取了醣類。吃過晚餐後,會做的事通常只剩下洗澡睡覺,身體的活動量必然減少,肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低,使血液中剩下許多葡萄糖。
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5 d/ x+ k( ]  d) t7 N3 L公仔箱論壇多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪,儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐,會縮短餐後到睡前的間隔時間,再加上活動量不足,自然容易剩下過多的葡萄糖。
; T6 y- E7 ?, P$ F# N$ O  T+ T: d  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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◎越晚吃晚餐的人,越該利用限醣飲食來控制體重公仔箱論壇* x* n# J2 g8 q4 U, K# T

5 F5 M  B' D/ K' T' r' |9 u8 G9 Ttvb now,tvbnow,bttvb不過,如果早吃晚餐,餐點內容卻包含滿滿的醣類,當然還是會變胖。同理可證,即使晚餐吃得晚,只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。www2.tvboxnow.com  s+ F) k& P$ f9 W0 [5 i+ g) x) w; T: a: Z
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越晚吃晚餐的人,越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法,都能有效預防肥胖,當然,如果使用「超級」限醣飲食法,效果會更好。
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Q2:很喜歡吃甜食,戒不掉怎麼辦?公仔箱論壇0 C: S3 y, @+ |# X

; c# `: z5 f  e4 G& Swww2.tvboxnow.comA:可改吃零卡甜點,或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。' N4 x" ~/ p/ R2 D$ |; N

7 G. e$ T/ @# D想嘗試限醣飲法,卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎?各位大可放心,現在市面上有許多替代食品,能滿足享用甜食的心,又不會攝取到醣類,像是零卡果凍。此外,就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂,也沒有關係。
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& G: P+ c$ _3 K* N雖然甜味劑也屬於醣類的一種,但有些甜味劑不會使血糖上升,如「赤藻醣醇」,既沒有熱量也不會使血糖上升,也通過歐盟(EU)與美國食品藥物管理局(FDA)的安全認可。不過要注意,大量攝取可能會造成腹瀉。www2.tvboxnow.com) `1 P" P& s$ v1 H
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此外,「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是,同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過,合成甜味劑有攝取總量的限制,不能吃太多。. }, v" t( U3 w# |; i7 g# f  d6 Y

" X) G: W4 n; }9 E7 |% }( U公仔箱論壇因此,如果想吃甜食,不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧!www2.tvboxnow.com+ g* M' b. H6 y9 [1 z$ O5 T8 p
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Q3:壓力很大,總是想用狂吃來發洩,怎麼辦?
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  j% d  ]& D1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:千萬不要暴飲暴食,只要少吃醣類就能穩定心情。, q% V" i4 I2 f% K: H$ e4 Y# N

$ Z  y3 Q; a5 ]" d& {" Zwww2.tvboxnow.com每個人在生活中多少都有壓力,如果無法避免,只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等,皆有助於消除壓力,但是,我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力,不但解決不了任何事,還會對身心帶來極大負擔。www2.tvboxnow.com! A) c- t" ~6 c7 I7 {

/ x4 h: d2 }! j! [暴飲暴食後,會讓大量醣類進入身體,血糖會急速飆升,造成血管受損,而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。公仔箱論壇5 f$ T% B) f! J% j. I/ V9 f
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如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降,也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大,越會打亂身體的代謝機能。www2.tvboxnow.com: p7 @" t, b6 Q1 H$ q

# S" v% }, k3 C0 ~www2.tvboxnow.com血糖才因為攝取醣類而升高,不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快,會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時,會開始感到焦躁不安,原本是為了紓緩壓力才大吃,卻讓身體颳起一場「代謝風暴」,不但無法舒壓,還會帶來更大的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb" |$ b: Y. M% E: P( j

& U0 {- [4 R& i( o  a# O& [www2.tvboxnow.com◎壓力大的人請少吃醣類,避免代謝機能變差tvb now,tvbnow,bttvb, a1 x, v- D$ I0 y! E
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如果你經常要承擔壓力,我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性,也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇,能夠維持穩定的狀態。
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9 k+ _" g# {1 a6 b無論哪一種動物,維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要,以人類來說,我們的祖先向來都採取限醣飲食,因此維持原本的飲食方式,才會讓身心維持穩定。
( f. a$ }$ _" H' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1 g, v2 i0 l. s: K/ AQ4:痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎?
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A:當然可以,肥胖者更能因此讓尿酸值降低,減緩痛風症狀。
* J( p( S: h9 A" a: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

: G* T0 N) s* ]6 f. e9 ]$ r你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛,結果無法步行甚至動彈不得呢?這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時,就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物,量多會結晶而沈積在關節等部位,造成劇烈疼痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o6 |$ H7 w& @. U
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以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一,因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現,體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。
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導致尿酸上升的原因是什麼呢?前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師,本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素,由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外,過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。www2.tvboxnow.com& `' }' o/ r% _: L" ?$ f& b; y5 o
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◎太胖也會造成尿酸值上升,實行限醣飲食約半年就能改善
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0 l& C% l2 G4 }# G1 i- K) C! z/ U# _* b1 C公仔箱論壇有關限醣飲食對尿酸的影響,每個人的狀況都不同,但尿酸值上升的人,大多會在半年到一年左右趨於穩定。
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在導致尿酸上升的各項主因中,「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力,讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看,限醣飲食法也有助於降低尿酸。
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  • soforlee

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