為了把握夏天展現性感好身材，許多人尋找各種撇步，只為達到減肥目的。一般人認為吃糖果容易胖，然而，國內有一位醫師在其新書中表示，餐前吃一顆糖，能提升血糖，在吃飯時，食慾相對降低，食量自然也會減少。但是營養師提醒，若不注意，可能會導致「糖上癮」、造成食慾爆增，反而會容易發胖！公仔箱論壇1 y8 m; Z& I; i9 M5 n! |2 d- ~
www2.tvboxnow.com8 w6 X5 w% b X" k
公仔箱論壇, I' F# A8 l0 J5 n1 S1 B
餐前吃一顆糖 降低食慾tvb now,tvbnow,bttvb! J2 j& e& |. q3 k L9 r: S
公仔箱論壇$ J0 x. |; Z- p; t( y8 e
整形外科醫師邱正宏在其近期出版的《101個有科學根據的減肥小偏方》一書中建議，民眾在用餐前先吃一顆糖果，能提高血糖，增進血清素的分泌以抑制食慾，等糖果融化了再開始進食，時間剛剛好。在眾多糖果種類中，咖啡糖是很好的選擇，因為若其中的咖啡因足夠，還可促進新陳代謝；另外也可選擇蒟蒻果凍避免過量飲食。
; U/ U$ b! n$ U C" N2 Zwww2.tvboxnow.com
5 v1 I- z- \; c9 c# P: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師：若不注意，反容易糖上癮症
. a# x( S2 x: d% F, {tvb now,tvbnow,bttvb! {4 S1 }. p! t6 u( b0 ]$ [
營養師趙函穎表示，血清素濃度上升抑制食慾的道理沒有錯，但是要注意的是，若是吃錯糖或是吃過量，還可能會罹患糖上癮症，使食慾爆增。尤其如果一下子血糖上升太快，反而容易形成脂肪。
6 J7 F7 C* o0 ?! {, a" V- `: E1 o# i) P; T5 K0 _* z ^
此外，趙函穎營養師也提醒，想以餐前吃蒟蒻果凍來抑制食慾的人，坊間許多蒟蒻果凍號稱「零卡」，其實都是使用代糖，而代糖並不會幫助增加血清素濃度，因而此類產品無助抑制食慾。
( E& W. v A" F% t公仔箱論壇6 I& [! ^) {' k H1 d9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t% P" a0 h- F4 S
【營養師小提醒】：7 e3 V0 n) \8 Z3 z0 G
www2.tvboxnow.com: o9 {1 K% B$ B( ]9 B
對於想利用餐前吃糖來抑制食慾的人，趙函穎營養師提醒，糖尿病患者特別不適合此方法，因為糖尿病患者應以維持血糖穩定為主，吃糖提升血糖應該用於糖尿病患者急救使用。另外，胃食道逆流的患者也不建議嘗試，因為吃甜食反而會造成胃酸分泌增加，造成胃酸逆流。www2.tvboxnow.com. Z! y0 ?! S8 i/ @+ T
$ @8 u, J! @& h" p
趙函穎營養師在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中也列出更天然的替代品，同樣能以增加血清素濃度來降低食慾，達到降低食物的功效，也能同時補充其他營養素。* E2 x) H2 n4 [& p- ?
' _( e8 {. [# ~# K
【降低食慾 營養師推薦替代品】tvb now,tvbnow,bttvb7 h# d M/ o5 e) T* v+ \
' r( J6 x# K ]: bwww2.tvboxnow.com1. 黑巧克力：含有抗氧化物黃烷醇，可活化腦部，保護心血管，也可預防老年失智。此外，也可穩定情緒，建議選擇純度75%以上的純黑巧克力。www2.tvboxnow.com v( u7 r2 ~6 V) g1 J& z
" p) v6 }: @! O+ g; u3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香蕉：含有色胺酸能幫助增加血清素濃度，另含有能安定神經的鎂離子，以及可避免肌肉抽筋的鉀離子；香蕉也富含膳食纖維，可幫助排便。 s7 y+ r1 Z% F" q# |, b& A; ~9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 C ?$ c! F
3. 蕎麥：含有豐富的維生素Ｂ群，幫助產生血清素；含有豐富的維生素B群，可以幫助安定神經，也有較低的升糖指數，不像白米容易引起血糖竄升，可避免食慾暴增的情形。 |
發表於 2014-7-1 10:04 PM
| 
