本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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5 p# N/ d; e( l+ A6 i }; y1 X公仔箱論壇准备材料：tvb now,tvbnow,bttvb; K6 c6 w3 x! W) D _3 \
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
: A8 V& g% ~/ f, k" u4 P0 ^ g+ A制作方法：: \3 V3 D. ]- N9 M$ z( A2 C
1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等! p( e! X& Y3 \5 E( v' _
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; J( q4 S4 m; z! p公仔箱論壇3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序www2.tvboxnow.com( Q6 J* L$ t3 @( I; c
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i y1 K$ ]* O$ T& f
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵公仔箱論壇3 Z d1 \4 C% Y, a
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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7、进行排气，然后分成三等份tvb now,tvbnow,bttvb) z2 c/ }- F3 G7 J
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$ M4 X* x1 i. P- t5 v" y9 qwww2.tvboxnow.com8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右www2.tvboxnow.com% C; g |: i q7 I; y1 k
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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12、面包机开始工作
& \; ]7 I# q5 _& P2 R13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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