提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。公仔箱論壇% _( O5 V$ c) v9 c9 A9 J
www2.tvboxnow.com$ A! w$ ?. T0 e% U
中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。
) z' d2 V6 i, g9 ^; y/ v5 ?( \9 |/ ^% U- H) f, G, O, V+ |0 e
家香漢堡下午茶餐$38
* o0 g; |" ]/ h& n; D; a8 n$ Q: ztvb now,tvbnow,bttvb肉桂油炸鬼$28
$ ~4 Q# q+ ^- h" {- A& atvb now,tvbnow,bttvb梅菜肉餅流心蛋$38
& s2 ]2 H# j% D K m
( @; L& Z1 E/ ~. B) N( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 B! N c& p& b
家香( ]3 [% W+ m6 m5 l; o) e2 [) ]
地址: 灣仔港灣道瑞安中心tvb now,tvbnow,bttvb j0 v6 \5 Q+ a' X3 h' z* {
營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
| 