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夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。（图/于晴飞 摄影）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 W/ e6 x) {, t
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1、最佳调味品——食醋 www2.tvboxnow.com& }. Q2 w* M: B8 V3 D
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酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。而且“多吃醋”还能够美白，也适合贪食糖果的小朋友食用，综合体内的酸碱度。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。' h( X: O% o8 g/ |( i$ n* `$ v0 K3 A
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2、最佳蔬菜——苦味菜公仔箱論壇: f: F: u1 z+ }( q G
' N3 S3 G( b0 u0 E! W" k/ vtvb now,tvbnow,bttvb夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。其成份中含有较多的有机碱，不但能刺激人的味觉神经，使人增加食欲，胃口顿开。苦味蔬菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质，具有消暑、提神和保健胃肠的功能。苦瓜、苦菜、芹菜、莲子、百合等都是很好的苦味菜，烹调方式也很多样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 T) l* D) |0 o7 j
1 d$ N: ^: u- @2 u公仔箱論壇3、最佳汤肴——番茄汤tvb now,tvbnow,bttvb1 C' l6 b) L/ M: \, h2 _
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番茄煮过之后，人体更容易吸收其中的营养成分。夏令多喝番茄汤既可获得养分，又能补充水分，一举两得。番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于中老年男性。多吃番茄也可防止老化和增强免疫力。
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. d$ ?8 ~% ^7 M8 s# Z4、最佳肉食——鸭肉公仔箱論壇% [/ ]1 ^' E% v+ n @) g8 M
: t" n# D' Q% s# \! o鸭肉属凉性食物，夏天吃特别合适。它含有丰富的蛋白质，而且鸭肉属于水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利尿消肿的作用。但是吃鸭肉时可还要注意调理的方式，如果吃的是姜母鸭，那可就很难有以上的效果了。https*://jy.citbus.com/( L" o* [: \0 _0 M( f, o. J4 C
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5、最佳饮料——热红茶tvb now,tvbnow,bttvb) Z' u {8 e5 a4 `! k/ a
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夏天离不开饮料，首选饮品应是极普通的热红茶。红茶中富含钾元素，既解渴又解乏。最重要的是，它可以帮助胃肠消化、促进食欲，在夏天吃不下东西时，来一杯红茶是很好的选择。而且用红茶漱口还可以预防滤过性病毒引起的感冒。www2.tvboxnow.com7 Y& ]5 J- Y- ~( k" A- o. ]5 o
0 H3 \5 M* |& Q( m9 B v5 Z6. 最佳营养素——维生素E公仔箱論壇( {# m8 i( g9 S' U
0 M3 I% o* t8 s | Z4 ]0 T6 Stvb now,tvbnow,bttvb专家介绍，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E是身体中最重要的脂溶性抗氧化剂，它在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、乳制品等食物中含量较多。作者：陈恺萱 |
發表於 2009-6-19 10:22 AM
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2、最佳蔬菜——苦味菜. n7 i) ~* q/ o [* j( m