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[香港] 經濟吹淡風 年糕僅加價2.8至8.8%

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1 s9 z; ?" N6 e3 ~4 ]" I本港經濟吹淡風,內地客需求減少,賀年食品市道亦趨保守。本報監察9大品牌共18款的年糕及蘿蔔糕價格,有近4成都不加價,整體加幅2.8%至8.8%,最貴年糕來自半島酒店嘉麟樓。
. `! Q: s. Q1 s7 b" I) W有果欄商叫苦指生意大跌4成,部分稱市民仍保留消費力,但改選中下價水果代替;部分參茸海味亦因內地送禮需求減少而罕見劈價。
, V5 i8 v7 @  f& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華:不加價冀吸客
) m2 C% x: ?% p1 f% `! i5 ?4 _www2.tvboxnow.com本報監察9大品牌共18款的年糕及蘿蔔糕的售價,當中7款今年並無加價。去年加幅最勁、加幅達16.4%的美心椰汁年糕,今年只輕微上調約3%,每底132元,集團回覆指,因營運成本上漲,今年賀年食品售價整體略調升了4%。去年亦有加價的榮華鴻運蔗汁年糕及如意椰汁年糕,今年則沒有加價(見表)。
. G7 }) U5 F$ d. Q0 g榮華發言人指,今年整體原材料成本加幅約一成,但由於今年整體經濟環境比較差,為增強市民的購買慾,公司的大部分年糕均沒有加價,望吸引消費者選購。公仔箱論壇4 y  U6 w6 L& U
今年加幅最勁的是帝苑酒店的年糕及蘿蔔糕,售價均由去年的228元加至今年的248元,升幅達8.8%。而半島酒店的年糕及蘿蔔糕,每底索價278元,升幅達7.8%,價錢更首次超越連續兩年沒有加價的大師姐蘿蔔糕,成為9大品牌的年糕中最貴者。帝苑酒店在截稿前並無回應;而半島酒店回覆指價錢調整主要因成本上漲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 a- t) s0 |6 u
水果方面,欄之選負責人黃先生指,今年定單數量與往年差別不大,但以往市民多選購中上價水果,今年用同一筆錢,則選購中價及下價的水果,「市民已預備一筆金額來選購,可能會選擇買便宜一點的水果,但種類上可挑選多一點。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ f7 ?0 z0 ]/ F( \# O
果欄商:生意大跌4成
' C3 C; G, r! H8 J/ [至於果籃定單較去年增逾一成,平均消費為1,000至1,500元,「亦有公司闊綽點,訂購8至10個、每個約3,000元的果籃。」www2.tvboxnow.com1 f3 W: a8 L# G4 u/ r
不過,大益果欄負責人張志祥則指,今年生意比去年跌4成,送禮果籃更減半。
3 E5 J7 o3 }5 n* o# B: Z: O* ]安記海味負責人潘權輝表示,大部分海味價錢與往年相若,惟因內地對冬蟲草送禮的需求減少,冬蟲草每両價錢,由往年的7,500元下調至6,500元;澳洲青邊鮑魚則由數年前的每磅700元,減至近日只售580元。他指客人平均消費約2,000元,購買力與往年相若。
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