2022年07月15日15:35
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; G: t6 S- n& p" p公仔箱論壇有酒樓驚現「走地食材」!有荃灣某酒樓前員工爆料,稱該酒樓的廚房衛生情況差劣,不但將燒製好的燒鵝掛於垃圾桶,更有生熟食材放在坑渠上處理,引起網民熱議!tvb now,tvbnow,bttvb. C% J+ L9 e+ S3 }
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酒樓將煮好的海鮮及食物放在地下。FB圖片
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0 ?, y+ C9 t3 V公仔箱論壇有網民昨日(14日)在社交媒體Facebook群組「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」發文及上載多張照片,稱荃灣區一個商場的酒樓廚房衛生惡劣。網民指有關相片均由前員工提供,當中可見有燒鵝被掛在垃圾桶「滴汁」,有盛載燒味的鐵盆放在地下、有員工在地下及坑渠上處理食材、煮好的海鮮放在地下、員工沒有戴口罩,並徒手接觸奉客的食物、更在廚房工作枱上「晾腳」等。網民又表示,酒樓下午會將龍蝦預先炸熟,晚上翻煮,再在明天重用,燉湯更是「100%隔夜」,員工亦會在廚房除下口罩食煙。
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' T, }( v/ w2 {: q6 \公仔箱論壇有員工拉下口罩,並徒手接觸奉客的食物。FB圖片
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帖文引起大批網民批評,指情況不能接受,認為應向政府相關部門投訴,「燒鵝咁掛真係隨時食死人,其他嘢要落鑊煮都仲叫好丁點咁多」、「唔好習慣啦,成日話出面就係要污糟,搞到理所當然」、「Call食環啦,唔明點解香港嘅廚房可以咁污糟咁無道德,呢個文化太差勁」。不過亦有人指情況普遍,「好老實講句,好多廚房都差不多」、「好多嘢我哋睇唔到啫」、「客食又唔係佢哋食,係咁上下」。
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爆料網民稱,酒樓下午會將龍蝦預先炸熟,晚上翻煮,再在明天重用。FB圖片
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2 ^9 J+ ?% r, _/ u! c資料來源:「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」FBTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F, r. n# Q8 A0 ]
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" W2 r" g) C! }( y9 Q* F3 S* }. dwww2.tvboxnow.com有酒樓前員工爆料指,該酒樓會將燒鵝掛於垃圾桶「滴汁」,更會將生熟食材放在坑渠上處理。FB圖片 |