2022年07月15日15:35 tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 c5 Y9 F( g+ d0 I$ P* W+ i
8 u6 X/ h' n4 G, }+ M' G) Z& D7 R5 ]+ n有酒樓驚現「走地食材」!有荃灣某酒樓前員工爆料,稱該酒樓的廚房衛生情況差劣,不但將燒製好的燒鵝掛於垃圾桶,更有生熟食材放在坑渠上處理,引起網民熱議!
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酒樓將煮好的海鮮及食物放在地下。FB圖片tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# @3 ?5 c, y m, K
" d8 S z, |& H1 t1 L Owww2.tvboxnow.com有網民昨日(14日)在社交媒體Facebook群組「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」發文及上載多張照片,稱荃灣區一個商場的酒樓廚房衛生惡劣。網民指有關相片均由前員工提供,當中可見有燒鵝被掛在垃圾桶「滴汁」,有盛載燒味的鐵盆放在地下、有員工在地下及坑渠上處理食材、煮好的海鮮放在地下、員工沒有戴口罩,並徒手接觸奉客的食物、更在廚房工作枱上「晾腳」等。網民又表示,酒樓下午會將龍蝦預先炸熟,晚上翻煮,再在明天重用,燉湯更是「100%隔夜」,員工亦會在廚房除下口罩食煙。
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有員工拉下口罩,並徒手接觸奉客的食物。FB圖片
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; f/ X- ~( K; L" gtvb now,tvbnow,bttvb帖文引起大批網民批評,指情況不能接受,認為應向政府相關部門投訴,「燒鵝咁掛真係隨時食死人,其他嘢要落鑊煮都仲叫好丁點咁多」、「唔好習慣啦,成日話出面就係要污糟,搞到理所當然」、「Call食環啦,唔明點解香港嘅廚房可以咁污糟咁無道德,呢個文化太差勁」。不過亦有人指情況普遍,「好老實講句,好多廚房都差不多」、「好多嘢我哋睇唔到啫」、「客食又唔係佢哋食,係咁上下」。tvb now,tvbnow,bttvb% P) M( o1 U' U' a* U* }6 v" r
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( c3 D" e) S4 V4 G `. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆料網民稱,酒樓下午會將龍蝦預先炸熟,晚上翻煮,再在明天重用。FB圖片
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& ^, d! U9 K. W stvb now,tvbnow,bttvb資料來源:「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」FB2 |5 e* y! P x
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4 W8 N' Q& l$ S% }" K公仔箱論壇有酒樓前員工爆料指,該酒樓會將燒鵝掛於垃圾桶「滴汁」,更會將生熟食材放在坑渠上處理。FB圖片 |