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鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子 $108：以喜馬拉雅鹽磚調味的帶子，配以士多啤梨莎莎，味道酸甜開胃。 公仔箱論壇9 l! L- H1 N9 G. A8 g& {
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近期元朗區最hit話題，當然是新開的Yoho Mall。商場佔地達110萬平方呎，特別設有逾三萬平方呎的戶外餐飲長廊，可以邊食邊看着綠油油園林景致，當中31間食肆是亮點之一，雖然大部分是分店，卻也有只此呢家的獨家賣點，值得走幾轉搵食。tvb now,tvbnow,bttvb' s2 R- B4 u: o- {5 M' G* E
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HOMELESS北歐餐廳
/ S4 E6 ~& I- j T" Y7 Utvb now,tvbnow,bttvb家品設計品牌HOMELESS於Yoho Mall開設首間餐廳，全店以北歐菜作主打，配合海鮮食材、天然海鹽，打造簡約菜單。貫徹店名Salt Recipes的意思，餐廳每道菜都會配上純天然鹽，來提升食物味道。
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% S/ D: b1 \7 O" v Ktvb now,tvbnow,bttvb六種鹽包括喜馬拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、法國布列塔尼灰鹽、波斯藍岩鹽、夏威夷火山紅粘土鹽、丹麥煙熏鹽，適合配搭不同菜式。像鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子，帶子便是用喜馬拉雅鹽磚烹調，其天然鹹味能帶出帶子鮮味，配上士多啤梨莎莎，味道清新開胃。餐廳還有售現時最Hit的手工鮮果雪條，有番石榴、橙、乳酪鮮奶等特別口味，買來邊食邊行街，爽！
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Salt Recipes
+ V6 Z Y) p6 U5 p$ D2 @www2.tvboxnow.com地址︰Yoho Mall
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/ X8 c4 Q2 l9 v0 b& P公仔箱論壇Pokka Café 限定Menu
5 [, v7 F8 _( K! f' U3 C8 n$ w$ \) }" {公仔箱論壇Le Grand Pokka Café推出限定Menu，獨家供應一系列菜式，像燒美國特級安格斯西冷牛扒、香草烤春雞Waffle、40cm法式多士伴呍呢嗱雪糕，在其他Pokka Café吃不到。招牌凍滴咖啡，這裏亦有新飲法，先將滴溜兩天的House blend coffee入樽冷藏，奉上時讓客自己加奶和糖漿調味，方便又有新鮮感。
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5 W+ k& J1 M6 [" U3 p5 R4 f7 {www2.tvboxnow.comLe Grand Pokka Café公仔箱論壇& s$ l: V' {" j2 D; a5 @
地址︰Yoho Mall公仔箱論壇) C4 C$ Q" H" v
# N/ D) K9 j# H6 y. ?* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- u9 ?) F. C: W8 E* n5 K
$89任揀5款串燒公仔箱論壇1 T1 f% ?- ]: c/ ]6 D# ~3 _2 k
西班牙餐廳Iberico & Co.在這裏開設第二分店，十月起會帶來獨有的Pinchos bar。Tapas聽得多，甚麼是Pinchos？其實是指用竹籤串起的小食，一啖一串。Pinchos bar會供應十款Pinchos，客人可以$89優惠價自選五串，再交由大廚即席燒烤，好有風味。
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Iberico & Co.5 }0 c2 ] @% k5 p4 q8 c
地址：Yoho Mall 2 P9 p- b1 N9 j! C6 g* b+ a
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, h! ]) Z9 x4 R$ O7 b鹽殼焗鮮鱸魚 $185：鱸魚以鹽焗方式炮製，魚肉保持濕潤嫩滑，入口帶淡淡鹹鮮。
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, m" `/ F$ T0 v$ `* h r( D, Utvb now,tvbnow,bttvb蘋果木香熏挪威三文魚 $178：經蘋果木煙熏的三文魚，入口帶陣陣清香，味道清新。
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6 [& q; P9 F9 X5 I/ B6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com/ @' D5 k: g8 u4 L7 A$ S6 f- u$ z
餐廳特別引入多種海鹽，像喜瑪拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、波斯藍岩鹽等，每道菜均會配搭不同海鹽來提升味道。 ; {9 f' m* o1 C5 w) h
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1 d% ^/ r% t2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- c. ~& t7 t6 e4 x# J! P+ `
' D7 m# v; P2 B9 h% z7 k/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Pokka Café】燒美國特級安格斯西冷牛扒 $168：牛扒肉質嫩滑，夾雜少許脂香，可配洋蔥汁、番茄汁或菠菜汁。 www2.tvboxnow.com+ X; d1 Z) W3 a0 o5 P
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% R, A/ {0 Y; W. h* M3 e【Iberico & Co.】Pinchos $89/5款：用竹籤串起的西班牙小吃，如parma ham、pickles、大蝦等，配Sangria一流。 & i1 J, R' X/ R3 Q% v4 L ]3 B# t
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發表於 2015-9-23 05:12 AM
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