晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。0 N% P# u: A* q' h
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A/ B, U0 J0 Q
【晚餐飲食宜忌】
# V! x# W) ~) s1 N/ htvb now,tvbnow,bttvb宜YESwww2.tvboxnow.com; h9 e7 _! l( c3 B% O6 o3 D
1.適量主食。6 R1 R) ^, ^% c3 a. f w0 a
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。
/ ~3 v5 p8 u# m* p2 j7 ^9 ^8 @3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
; _+ ^9 C1 m3 ^4.適量攝取粥類或湯類。
7 u5 o0 E+ a* _+ {3 \4 _tvb now,tvbnow,bttvb5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
1 ]4 I; I1 k2 O) Ztvb now,tvbnow,bttvb忌NOwww2.tvboxnow.com" Z2 I6 Q7 e- x4 @# f) E, E; d
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ {' Q d5 _% R; ?9 {: L- L
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。9 Y6 R6 V+ ~( a- l5 n+ ]2 b
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。$ p) I8 X3 q$ B3 K5 ?: d
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
# Q, L, m9 Z) Z2 ], H/ k# A; {晚餐不當，易導致8種疾病
6 o+ F H$ W: X1 Htvb now,tvbnow,bttvb疾病1／肥胖：
, O. x, Z; X$ S# h. A" Gwww2.tvboxnow.com晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
* c# U% D, b; u. e; Z* f公仔箱論壇疾病2／胰腺炎：公仔箱論壇# l) \7 z7 x% x- C- L# D# l
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
) f' ~0 Z. @+ n3 Ktvb now,tvbnow,bttvb如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
& N+ l- F! T" }, N. |7 r, P疾病3／結石：
" f% k: H. \- C5 rtvb now,tvbnow,bttvb人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。tvb now,tvbnow,bttvb& N; `% U. g0 Z+ I! |# j
疾病4／多夢：www2.tvboxnow.com" C4 C, y) q7 D G! n- L
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb: a. j' e5 Z& J+ l6 ~/ s
疾病5／腸癌：
8 U2 `4 U! _2 Q# }, v0 D4 b# Q l公仔箱論壇如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
3 `8 G. a5 ]/ }8 w' D/ H2 z" itvb now,tvbnow,bttvb疾病6／冠心病：
7 ?/ N4 e# }/ z+ W: {tvb now,tvbnow,bttvb晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
% Z5 X5 g# o; g' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病7／糖尿病：公仔箱論壇7 ^4 u l' \' j- ?# q+ ~
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。" H$ x, f4 K8 K: Q9 Q. A# h" Z
疾病8／高血壓：
! Z! D* \- J% g6 U, u晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
, e9 Y3 R: o9 J( T7 @科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
5 ]- w7 E: `- }# y7 Xtvb now,tvbnow,bttvb健康小百科：早午之間可加餐
0 I2 r# C9 I0 K' z6 s有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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