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材料
1 G4 |( o' C* W; I9 f" e+ A鹽.....適量/ i1 ^# r% F; I+ {% F- q. c
蔥花.....30公克www2.tvboxnow.com$ V1 n0 u5 H& p6 N4 G7 j
豬油.....50公克
$ F6 I% I" s1 W# \3 U* K/ ]) |1 `溫水麵糰.....500公克www2.tvboxnow.com" h: q0 r' O [: q/ ]
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( z- e% F: M+ a5 [; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: Y9 m, z# h6 S2 L) O. u" |tvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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