有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。公仔箱論壇; j& p% C9 `/ D8 Z
◆爱好饮新茶7 H8 W9 E9 Y& {$ w7 h/ \3 {
新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。
3 A2 I/ R4 d3 H+ q% X1 l$ k0 z/ B; A7 q ◆过热的油锅炒菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B _3 b$ s2 A6 O
烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。
$ \2 ^& q% k# T, v& B ◆长期进食植物油
0 o2 V/ D6 H8 i! N2 P$ Twww2.tvboxnow.com 经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
8 \7 a: [/ k) R* f% Z公仔箱論壇 ◆过多食用豆制品' S I/ D) |; p# A2 V8 i( q7 J9 p
过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。
+ @" I) Y J, `! q# c, C% \) T5 I, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆多添佐料调味% u! M& `1 q2 S2 u" O2 ?
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。
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發表於 2008-8-18 12:50 PM
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