多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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9 @, Y: A; {' D, v3 k首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名www2.tvboxnow.com5 x' K0 n$ E8 Q, t9 J
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| 蔬果名稱- U, | L0 o5 X* l0 a* b! ^
1 ? q/ H5 @* a; k. Gtvb now,tvbnow,bttvb | 每份的營養補給率& T( B" ~; T8 M+ l$ [
8 }1 M1 E8 |" L/ stvb now,tvbnow,bttvb | 一份攝取量
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7 B( d4 Q9 B) w( d! ~2 r公仔箱論壇 | 南瓜
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7 C4 t( K+ j/ n- W2 a- r公仔箱論壇 | 胡蘿蔔
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
! p% J/ t7 x) c! u- j2 \1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。公仔箱論壇# O5 y& e( ]$ Q/ ~! ~/ e$ f
tvb now,tvbnow,bttvb2 N& ^: Z/ B$ o6 X' _3 g' M
2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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$ t2 l5 t2 L4 i" X' d; v3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。www2.tvboxnow.com2 Z5 j1 M: i) f; t+ o0 r
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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而從毒素攔截能力(槲黃素、' G( r! i( ]0 O
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
2 j- g! r8 N" g# ?) B1 M' S多酚+維生素C、www2.tvboxnow.com9 F% d& v2 E1 g# k+ U: A A+ A j
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、0 J+ \2 Y5 ?$ y. g& ]1 S% u
纖維素、 Oligo寡糖
2 U' m" h# b q% t; F. ytvb now,tvbnow,bttvb、
6 y; x. m S! i: `) d7 n公仔箱論壇鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N( U. m2 n4 `; H' k
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★公仔箱論壇2 {: l2 q( L. I+ O6 d
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No. 2 番茄 ★★★★★★www2.tvboxnow.com1 r6 p- C1 Q; p7 I
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★8 a1 x2 m1 B% X' u' F$ C
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No. 4 波菜 ★★★★★★
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3 w; m# B6 m) x' M; C9 ]/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 5 高麗菜 ★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb. L8 m1 g% P1 Y
* ?: ]+ C. o; c5 l) ENo. 6 蘋果 ★★★★★( U& r/ P6 ~2 b2 F6 |. O
* I4 j, {7 o' w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 7 胡蘿蔔 ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~# n& L0 }0 ~, K7 w
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& w& F6 J1 G. A$ r公仔箱論壇No. 9 大蔥 ★★★★
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* Z' B! p8 z( O# UNo. 10 白蘿蔔 ★★★★公仔箱論壇5 d) i$ L3 S, O5 u$ W$ f
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6 B: L# ? ~5 `1 Iwww2.tvboxnow.com(★表示八種排毒解毒成份的含量)公仔箱論壇/ H: m. ^" W$ M U) A, f
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* K1 ~8 P: H$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t8 w8 O/ ~3 Z6 X& C! H5 S! T而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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* m' M) [: Q( i" itvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
# ?4 O, T; ~2 I0 |2 J, U2 o, M公仔箱論壇
: [- t4 W C" o Btvb now,tvbnow,bttvb2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 公仔箱論壇8 D! u' T/ X- S1 z! c0 S) U, z2 r
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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1 @ G6 G' F. u# A5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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$ d( ^" e2 J! P$ f/ {! z7 [tvb now,tvbnow,bttvb而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
: A& u _; W# GNo. 1 番茄tvb now,tvbnow,bttvb, Y4 v. Y0 o$ P6 F
效果:
. z3 O" B/ J; t9 G3 B# H& o A4 W公仔箱論壇抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。8 B+ K/ ^% J# y+ B/ I) h
效果Up調理法: . Z. P; o3 `! r
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。www2.tvboxnow.com2 v# m8 X& z& d+ X; U
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( j$ h$ N# ^: n' m; U. ~: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 2 波菜' c' M. ~- ^# _ m$ W* X0 M
效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" Z& w. Q' r7 g% h+ [1 q7 d; b- [
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u, R9 o! g4 q4 i防止貧血、排毒、去除自由基。www2.tvboxnow.com( m# E& v1 Q* w! E; q/ U
效果Up調理法:
e" |6 Q) Z# \) x& R從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
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' ~9 v e9 z" zwww2.tvboxnow.com8 m: N) O1 v) \* k$ e) g9 \' A$ c! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; X" v# o& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( @4 g- x$ a+ b) e/ Z; i8 G' l
No.3 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 ?4 L$ L. H+ U# T6 h: p
效果:
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9 z& e0 b$ j+ M3 Y+ W3 S公仔箱論壇解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
/ x4 ]. J: N- ]* o; Q. Z' Q9 Y效果Up調理法: www2.tvboxnow.com7 I; J N* N; o" ]5 E
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。www2.tvboxnow.com2 J" }: `% Z% w8 C n8 x. y" r
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! N M/ P) y7 z0 Y9 U- t3 n公仔箱論壇No. 4 高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& B9 `9 f9 |% H) ^
效果:
7 K8 Q3 K" v6 d2 v) N. {6 Ywww2.tvboxnow.com$ e& Z5 v* g# P8 d+ H, W8 J- ~
/ v5 x5 |4 w# U5 [/ M |7 ytvb now,tvbnow,bttvb提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
; s) u& i' ~* y; w) K公仔箱論壇效果Up調理法:5 o* ^0 O1 ]9 L# v' I$ p9 r
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。9 j7 b7 g5 X' E1 p1 Y0 M
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& O- Z, B( c; h, }& q+ Ptvb now,tvbnow,bttvb第五名有兩位: www2.tvboxnow.com- k% ]* R2 n$ s6 J# d( H4 v" ?- y
No. 5 韭菜
6 R8 m1 V) g0 U% h. s公仔箱論壇效果:
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韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。, T6 _6 L) I% X& G% W7 P; s) p8 N
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No. 5 蘋果
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+ t0 C @) H: p: `2 @% \* w% [www2.tvboxnow.com效果Up調理法:
- ^; P6 N. T% Y$ ]8 g5 Z, N1 vwww2.tvboxnow.com蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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